Специално пестене на пространство: нашите масови бани-мари

Равномерно загряване с компактните масови бани-мари на GGM Gastro

Особено при бюфети, фулджоби и подобни е важно вече приготвената храна да се поддържа равномерно топла. Важно е храната да се поддържа топла, без да изгаря. За тази цел бани-мари са идеалното решение. За пестене на пространство и гъвкаво използване, GGM Gastro предлага на ресторантьорите различни масови конфигурации.
Със своя капацитет, масовите бани-мари са проектирани да поддържат оптимално и внимателно големи количества храна. Това ги прави идеални за употреба в професионални, търговски обекти. Например, те могат да бъдат използвани много гъвкаво при бюфети. Гумени крачета винаги осигуряват стабилно и безопасно поставяне.
Тялото на масовата баня-мари е напълно изработено от висококачествена неръждаема стомана. Това ги прави здрави и издръжливи устройства.

Изберете лесно между електрическите и газовите масови бани-мари

GGM Gastro предлага както електрически, така и газови модели. И двете варианта са лесни за работа. Газовите уреди работят с предварително настроен пропанов газ. Те разполагат с електрически запалител. Вентилационните отвори осигуряват достатъчна циркулация на въздуха.
Мощните електрически бани-мари могат да бъдат настроени с помощта на ръчен терморегулатор. Има както степенни, така и безстепенни модели. Могат да се направят различия между фази за поддържане на топ