GGM Blog

Топ 10 задължителни уреди за професионална кухня

Топ 10 задължителни уреди за професионална кухня

Всяка професионална кухня се нуждае от добре подбрано оборудване, за да функционира ефективно и да предоставя висококачествени ястия. Подборът на подходящите уреди е ключов за оптимизиране на работ...
Какво е конвектомат: Разлика между конвектомат и фурна

Какво е конвектомат: Разлика между конвектомат и фурна

Конвектоматът е иновативен уред, който революционизира начина, по който се готви в професионалните кухни. Един конвектомат съчетава предимствата на фурната с технологии за конвекция и пара, предо...
Оборудване за заведение за палачинки: Какво ни трябва?

Оборудване за заведение за палачинки: Какво ни трябва?

Отварянето на заведение за палачинки изисква внимание към детайлите, особено що се отнася до избора на подходящо оборудване. Всеки детайл има значение – от уреда за приготвяне на палачинките до нач...