GGM Blog

Как да изберете правилното оборудване за съхранение и приготвяне на храни?

Как да изберете правилното оборудване за съхранение и приготвяне на храни?

Правилното оборудване за съхранение и приготвяне на храни играе ключова роля за ефективността на всяко заведение за хранене. Работните процеси в кухнята зависят от добре подбраните и разположени е...
Професионално работно облекло за кухня: Защо да изберем GGM Gastro?

Професионално работно облекло за кухня: Защо да изберем GGM Gastro?

Изборът на професионално работно облекло е ключов фактор за всяка професионална кухня. Освен че осигурява комфорт и защита на персонала, то допринася и за хигиената в кухненската среда. GGM Gastro...
Газова или електрическа дюнер машина да изберем?

Газова или електрическа дюнер машина да изберем?

Изборът между газова и електрическа дюнер машина зависи от няколко ключови фактора, сред които ефективността, разходите за поддръжка и енергопотреблението. Заведенията за бързо хранене се нуждаят ...