Бързо рязане на пекарски изделия на равни филии с машините за хляб / багети на GGM Gastro
Всеки ден ароматът на прясно изпечен хляб, хрупкави багети или вкусни кроасани привлича много хора към пекарна. Често клиентът решава да закупи вече нарязания хляб или багет. За равномерно нарязани филии тази задача се изпълнява от машини за рязане на хляб или багети. Могат да се нарязват и кроасани или питки.
За тази цел GGM Gastro предлага както машини за рязане на кроасани и сандвичи, така и машини за рязане на хляб и багети. Те са проектирани за гастрономическа употреба и особено за постоянна употреба и могат да издържат на натоварване.
Точните резове осигуряват гладък работен процес
За да се нареждат пекарските изделия оптимално, машините за рязане трябва да имат много остри ножове.
Машините за рязане на хляб се предлагат с различни дебелини на рязане, така че можете да изберете индивидуално според вашите нужди. Машините за рязане на хляб се предлагат като модели за маса или като стоящи уреди. Тези машини могат да нарязват голямо количество хляб на час. Това става без много усилия и нарязаният хляб лесно може да се сложи в чували. Хлябът може да се зарежда с помощта на дръжка и след като бъде нарязан, може да се транспортира директно и лесно в хартиен чувал, използвайки свободно движещи се релси. Изпадналите крошки могат да се събират в изваждаем поддържащ съ