За по-големи количества сварени яйца - нашият яйцевар
Яйцеварът на GGM Gastro намалява времето на изчакване благодарение на голямата си капацитет
Важно е да има сварени яйца на закуската. Някои хора предпочитат твърди, докато други предпочитат меки. За да се постигне желаната консистенция, трябва да се вземат предвид както размерът на яйцето (малко, средно, голямо или много голямо), така и времето за варене. За да се приготвят перфектните закусъчни яйца, е необходимо малко упражнение и, разбира се, добър яйцевар.
В хранителната индустрия често се нуждаят от по-големи количества ястия, отколкото обикновено се сервират вкъщи за закуска. За да се обслужат максимален брой гости бързо, е необходимо да се закупи оборудване с по-голям капацитет. Така може да се достави необходимото количество яйца, например за бюфет или бистро.
Самообслужване? Няма проблем!
Друга опция е да се постави професионален яйцевар, който гостите могат да използват сами. Това позволява да се вземат предвид индивидуалните предпочитания, особено по отношение на консистенцията на яйцето. Това гарантира, че яйцата няма да са студени, когато бъдат сервирани на масата.
За да се осигури гладко функциониране, яйцеварите на GGM Gastro са лесни за употреба. Суровото яйце може лесно да се постави в съд с гореща вода с помощта на специална кошница за яйца. Така множество гости могат да приготвят своите яйца едновременно в един яйцевар, без да се образува дълга опашка на закуската.
Гумен