Един цифров мултифункционален уред във вашата кухня
Уред с безброй възможности
Комбинирани парни фурни от GGM Gastro предлагат разнообразни възможности за професионалната кухня в ресторантьорството. Те предоставят възможност на ресторантьорите да приготвят различни храни и ястия с един уред. Комбинираните парни фурни на GGM Gastro са отлично подходящи за професионална, комерсиална употреба. Ресторантьорите могат да избират от различни уреди с цифрово управление. В зависимост от нуждите, комбинираните парни фурни са налични с различни капацитети. В асортимента са налични компактни, плотови модели, които спестяват място, както и комбинирани парни фурни с ролбар.
Безупречни резултати с висококачествени уреди
Цифровите комбинирани парни фурни на GGM Gastro са оборудвани с автоматичен контрол на ядрената температура или сензор за ядрената температура и обикновено разполагат с функция за овлажняване и разпръскване на пара и функция за изсушаване. При приготвянето на ястия могат да се избират до десет различни скорости на двупосочната система за циркулация на въздуха и десет кулинарни цикъла. В магазина са налични и цифрови комбинирани парни фурни с вентилационна система.
Могат да се избират и настройват различни ръчни и автоматични процеси на готвене за различни ястия. Могат да се запаметят до 99 програми с четири нива на готвене и могат да се програмират различни таймери. Практичният дисплей за време, ядрена температура, температура на готвене и дисплей за влажност подпомага лесната работа с комбинираните парни фурни на GGM Gastro.
Парната