Currywurstskæreren skærer pølsen let i lige store stykker
Currywurst er meget populær blandt tyskere og tilberedes og sælges utallige gange om dagen. Den krydrede pølse i en krydret rød sauce er et absolut hit, især i snackboder eller kantiner. Som en tidløs klassiker værdsættes og nydes den året rundt, så en currywurstskærer beriger betydeligt en restaurant.
En god currywurst skal ikke kun være godt krydret, men også skåret jævnt. Hvis dette skulle gøres i hånden, ville der være lange ventetider. Det er naturligvis ikke en mulighed, da så mange sultne gæster skal betjenes på så kort tid som muligt.
Hvis det skal gå hurtigt, vores currywurstskærer til gastronomi
Currywurstskærerne fra GGM Gastro er lavet af materialer af høj kvalitet, der lover kvalitet både udvendigt og i brug. De er optimalt egnet til kommerciel brug i restaurationsbranchen og kan derfor tåle lidt af hvert. De arbejder hurtigt og effektivt, hvilket betyder, at skæreprocessen næsten ikke tager tid, og arbejdsprocesserne kan forløbe gnidningsløst.
Der kan vælges mellem en elektronisk betjent enhed eller en manuel enhed til currywurstskærere. Designet er kompakt og pladsbesparende, så currywurstskærerne nemt kan integreres i eksisterende udstyr.
Deres effektivitet reducerer betydeligt arbejdstrykket for personalet og sikrer desuden konstant ensartede resultater, så der ikke er nogen betydelige forskelle i måden, pølsen skæres på.
Problemfri betjening, nem rengøring - currywurstskæreren scorer med funktionalitet
Currywurstskæremaskinerne fra GGM Gastro er meget nemme at betjene. Pølsen føres ind og kan derefter skæres elektronisk eller manuelt ved hjælp af skarpe knive. Afhængigt af modellen kan skærebreden justeres, så individuelle ønsker kan tages i betragtning.
En god rengøring er særlig vigtig for currywurstskærere, så hygiejnekravene altid kan opfyldes. Modellerne fra GGM Gastro er derfor meget nemme at rengøre, så currywurstskærerne er klar til brug igen på kort tid.
Med disse professionelle apparater lykkes det at lave den populære ret uden besvær og i henhold til de klassiske ideer!