Altid et godt valg

Meget alsidige bagerovne og kombiovne med touchpanel

Med GGM Gastro's bagerovne og kombidampere kan du tilberede utallige retter, uanset om de er søde eller salte, bagte, kogte, grillet eller dampede. I GGM Gastro's sortiment finder du et stort udvalg af forskellige modeller med touchpanel.
Bagerovne og kombidampere med touchpanel fra GGM Gastro er ideelle til professionel, kommerciel brug. De er særligt praktiske for virksomheder, der f.eks. tilbyder forskellige slags salte retter samt bagværk som dessert. Via det store, farverige touchpanel kan du indstille forskellige programmer til kød, fisk, grøntsager, bagværk og meget mere.

Modern betjening gør arbejdet lettere

Afhængigt af dine behov kan du vælge mellem forskellige bagerovne og kombidampere med touchpanel. De fås i forskellige størrelser til forskellige kapaciteter. Derudover kan du vælge mellem elektriske og gasmodeller.
Takket være touchpanelet kan du udover de forudplanlagte standardtilberedningsmetoder nemt gemme en bred vifte af programmer. Ved hjælp af en wifi-forbindelse, fabrikantens cloud-funktion eller USB-tilslutning kan du importere eller eksportere specielle programmer til fisk, kød, grøntsager og meget mere. Du kan også nemt programmere forskellige timere.
Bagerovne og kombidampere fungerer med et tovejs luftcirkulationssystem med op til ti forskellige hastigheder. Derudover er de varmluftsovne, der f.eks. er velegnede til bagning. Dampsystemet i bagerovne og kombidampere kan bruges i op til elleve trin. Dampfunktionen kan naturligvis slukkes helt. Apparaterne udmærker sig ved en fremragende varmefordeling for hver funktion. Du kan til enhver tid nemt og delvist automatisk kontrollere den ideelle temperatur.

God kvalitet giver gode resultater

Bagerovne og kombidampere med touchpanel fra GGM Gastro er kvalitetsapparater lavet af rustfrit stål. De er særligt robuste, holdbare og modstandsdygtige.
Med praktiske funktioner som automatisk kerntemperatur, fugtigheds- og forstøvningsfunktion, affugtningsfunktion, forvarmning og afkølingsfunktion eller hold-funktion til temperaturer kan du altid opnå de bedste resultater. Dobbeltglas i døren og belysning i interiøret gør det muligt at holde øje med tilberedningsprocessen.
Et automatisk rengøringssystem