Til pastaretter med lidenskab: vores pastamaskiner

Hjemmelavet pasta til gourmeter med GGM Gastro's pastamaskiner

Det findes i forskellige former, størrelser og farver, er kendt og elsket i utallige lande og er en ingrediens i utallige retter: nudlerne. Den eftertragtede pasta er ikke kun lækker, men giver også masser af energi og mætter. Men for ægte nudel-elskere er ikke alle nudler ens. En industrielt fremstillet nudel kan simpelthen ikke sammenlignes med en hjemmelavet nudel, der er lavet med kærlighed. Netop derfor tilbyder GGM Gastro pastamaskiner, som restauratører kan bruge til nemt at lave små pastaer selv.
GGM Gastro's køkkenredskaber er specielt designet til professionel, kommerciel brug. Restauratører kan vælge mellem manuelle modeller eller den elektriske version.

Funktionel og effektiv: GGM Gastro's elektriske og manuelle pastamaskiner

De elektriske pastamaskiner fås med forskellige kapaciteter afhængigt af behovene, så der kan produceres flere kilo pasta i timen. GGM Gastro-sortimentet omfatter både halvautomatiske og fuldautomatiske maskiner.
Alle GGM Gastro's elektriske pastamaskiner er særligt brugervenlige. Pastadejen lægges først i beholderen. Derefter æltes den indeni. Ved blot at skifte kan dejen derefter presses gennem formskiven ved hjælp af en skrue. I den fuldautomatiske version kan hastigheden på knivbladet justeres efter ønske og dermed længden af nudlerne.

Forskellige tilbehør giver variation

De manuelle pastamaskiner er også meget nemme at betjene. Dejen kan først rulles ved at dreje på håndtaget. Tykkelsen kan justeres efter ønske. Derefter formes pastadejen med hjælp fra tilbehøret og håndtaget til den ønskede nudel og kan nemt og hurtigt skæres af med pastakantskæreren.
GGM Gastro tilbyder et bredt udvalg af tilbehør til både de elektriske og manuelle pastamaskiner for at tilberede pasta på forskellige måder.
Maskinerne er lavet af materialer af høj kvalitet, så de er særligt stabile, robuste og holdbare. De har en høj grad af stabilitet og modstandsdygtighed mod glidning, hvilket gør arbejdet behageligt.
GGM Gastro's pastamaskiner er nemme at rengøre, så vigtige hygiejnestandarder kan opretholdes uden besvær.