Бърза и хигиенична стерилизация с нашите стерилизатори за ножове
Стерилизаторите за ножове на GGM Gastro правят ножовете в ресторантите бързо стерилни и отново използваеми
Нито една кухня в ресторантите не трябва да бъде без ножове. Те са един от най-важните инструменти за приготвяне, аранжиране и сервиране на изключителни ястия. Важно е не само те да са винаги остри, но и да са особено чисти и стерилни. Всеки ден ножовете се използват за нарязване на различни продукти, като плодове, зеленчуци, риба и месо. Особено при работа с сурово месо е изключително важно ножовете да се почистват добре. Затова GGM Gastro предлага различни възможности за стерилизация на остриетата след употреба.
Стерилизаторите за ножове на GGM Gastro са проектирани за комерсиална и професионална употреба. Те са изключително мощни и специално създадени за високите изисквания на ресторантьорството. Има модели с различни капацитети. Ресторантьорите могат да избират от различни версии, които могат да стерилизират и дезинфекцират до 30 ножа.
Стерилни ножове само с няколко стъпки, стерилизаторите за ножове правят гастрономията по-лесна всеки ден
Корпусите на стерилизаторите за ножове са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Това ги прави много здрави и издръжливи. Визуално устройствата са изключително привлекателни. Те също така заемат много малко място, така че могат да бъдат поставени практично без усилие.
Използването на стерилизатора за ножове е много лесно