Hinweise

• Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 400 °C erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 400 °C durchheizen

• Bitte beachten Sie, dass ein Mindestabstand von 15 cm zu allen Seiten bzw. anderen Geräten gehalten werden muss.

Ausführung

• Setartikel bestehend aus:

• Wärmeisolierter Elektro-Backofen mit Edelstahlhaube

• Untergestell für Pizzaöfen

• 2 Backkammern für 6+6 Pizzen mit Ø 34 cm

• Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend

• Tür öffnet nach oben

• Integrierter Kaminöffner

• Digitales Display

• Digitales Touchpanel

• Zeitschaltuhr (Auto Start- und Abschaltfunktion)

• Innenbeleuchtung (12V)

• Extra großes Sichtfenster

• Geringer Energieverbrauch

• Leicht zu reinigen

Qualität

• Front komplett aus Edelstahl

• Fiberglasisolierung

• Backfläche aus einzigartigem Spezialschamott

• Hitzebeständige Materialien

• Athermische Türgriffe

Backkammer

• Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein

• Thermostatische Temperaturregelung getrennt für Ober- und Unterhitze

• Temperatur: 450 °C

• stets konstante Temperatur (auch bei häufigem Öffnen)

Untergestell

• Komplett aus hochwertigem Edelstahl

• Verschraubung garantiert eine hohe Stabilität

• Sehr hohe Tragkraft

• 4 Räder

Produktvorteile

• Haube sorgt für einen direkten Abtransport von Dunst

• Gleichmäßige Wärmeverteilung

• Hohe Stundenproduktivität

Anschluss

• Leistung: 2x 18 kW

• Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 1.480 mm x 1.010 mm x 2.070 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen