ErgoGrip Messer - Glänzender Auftritt und besondere Schnitthaltigkeit
Ausführung
- Stechmesser mit Glattschliff
- Ergonomischer Griff für ideale Balance
- Fleischerei-Basismesser welches in der Praxis oft als Zuschneidemesser verwendet wird
- Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene
- Die Klinge mit einer Klingenhärte von 56° HRC lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen
Qualität
- Die Klinge besteht aus Stahl mit einer X55CrMo14 - Legierung
- Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze
- Der Griff aus rutschfestem Kunststoff garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden
Maße
- Außenmaß B x T x H: 273 mm x 23 mm x 39 mm
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen