Funktionsprinzip einer Induktionshaube
- Durch das zuführen von Außenluft, welches durch die spezielle Innenkonstruktion direkt auf die Fettfilter geblasen wird, entsteht ein Unterdruck in der Haube. Der Unterdruck bewirkt eine hohe Fettabscheidung und Absaugwirkung.
Ausführung
- Abluftleistung: 5.400 m³/h
- Zuluftleistung: 3.800 m³/h
- Tropffreie, hermetische Rinne zum Sammeln der Fette mit Ablasshähnen
Qualität
- Einzelblock-Struktur aus Edelstahl AISI 304
Maße
- Außenmaß: B x T x H: 3.000 mm x 1.800 mm x 450 mm
Lieferumfang
- Flammschutzfilter 12 / Typ B
- Montagekit zur Deckenbefestigung
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Hinweise
- Ansaugstutze nicht im Lieferumfang enthalten!