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Kombidämpfer - Touch - 40x GN 1/1 oder 20x GN 2/1 - inkl. Waschsystem & Temperaturfühler - inkl. Tablettwagen
Kombidämpfer - Touch - 40x GN 1/1 oder 20x GN 2/1 - inkl. Waschsystem & Temperaturfühler - inkl. Tablettwagen Art.-Nr.: KDTV4011 Multi-Level-Garen - max. 260°C

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Kombidämpfer - Touch - 40x GN 1/1 oder 20x GN 2/1 - inkl. Waschsystem & Temperaturfühler - inkl. Tablettwagen

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Art.-Nr.: KDTV4011
Multi-Level-Garen - max. 260°C

    Ausführung

    • Kombidämpfer digital
    • Touchscreen- Steuerung mit Display
    • 7 Zoll Display mit 800 x 480 Auflösung
    • Mit 400 Programmen
    • Mit Selbstreinigungs- und Spülsystem
    • Einschubschienenabstand: 67 mm
    • Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung
    • Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas und wärmereflektierender Beschichtung
    • Türanschlag links / Türgriff rechts
    • Türgriff aus Kunststoff
    • Sicherheitsthermostat
    • Mit Türbeleuchtung
    • Einfache Montage des Zubehörs

    Qualität

    • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

    Garraum

    • Max. Temperatur: 280 °C
    • V- BREAK DROP Technologie für hervorragende Luftfeuchtigkeit
    • Externer Anschluss für 2. Kernsonde
    • Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
    • Dampffunktion ist komplett ausschaltbar
    • Anzahl der Motoren: 4

    Bedienung/Steuerung

    • Dynamisches Umluftsystem
    • Digitale Regelung der Wassereinspritzung
    • Mit Wasseranschluss und Wasserablauf
    • Programmierbarer Timer
    • Manuelle Temperaturregelung

    Garmöglichkeiten

    • Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
    • Backen
    • Dämpfen / Entfeuchten
    • Auftauen
    • Niedertemperaturgaren
    • Sous Vide Garen

    Anschluss

    • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 60 Hz
    • Leistung: 43,50 kW
    • Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!

    Verbindungen

    • USB- Anschluss
    • Android-System für WI-FI

    Maße

    • Außenmaß B x T x H: 1.091 mm x 1.183 mm x 1.900 mm

    Lieferumfang

    • Inklusive Temperaturfühler & Waschsystem
    • inklusive Halterung: 40 x GN 1/1 mit Tablettwagen

    Richtlinien

    • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
    • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
    • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
    • Tuv Logo
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