Pizzapressen – Perfekte Pizzaböden im Handumdrehen!

Eine Pizzapresse, auch bekannt als Pizzaformer, ist ein unverzichtbares Gerät in der modernen Gastronomie. Sie erleichtert das gleichmäßige Ausrollen von Pizzateig und sorgt für perfekte Ergebnisse bei jedem Einsatz. Mit einer Elektro Pizzapresse von GGM Gastro profitieren Gastronomen von hochwertigen Materialien, langer Lebensdauer und effizienter Arbeitsweise. Formen Sie mühelos perfekte Pizzaböden!

Inhalt

1. Was ist die beste Pizzapresse für die Verarbeitung von Pizzateig?
2. Häufig gestellte Fragen zu Pizzapressen
3. Die perfekte Pizzapresse für Ihre Gastronomie – Eine Beratung von GGM Gastro
4. GGM Gastro Experten Tipp - Pizzapresse
5. Die besten Pizzapressen von GGM Gastro
6. Sicherheit, Reinigung & Wartung Ihrer Pizzapresse
7. Pizzaformer Zubehör - Teigverarbeitung optimieren
8. Checkliste für den Pizzapressen-Kauf
9. GGM Gastro - Erfahrung, Qualität und Zuverlässigkeit

Pizzapresse Ø 33 cm

Eine Elektro Pizzapresse mit einem Durchmesser von 33 cm ist ideal für kleinere Pizzen. Die Maschine ist kompakt und passt in fast jede Küche. Sie ist einfach zu bedienen und ermöglicht Ihnen eine schnelle Teigverarbeitung. Perfekt für den täglichen Einsatz!

Pizzapresse Ø 45 cm

Mit einem großen Pizzaformer lassen sich Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 45 cm herstellen. Dieses Modell ist besonders leistungsstark. Ideal für Restaurants und Pizzerien, die eine hohe Nachfrage haben und größere Pizzen anbieten möchten!

Was ist bei einer Pizzapresse wichtig?

Bei einer Pizzapresse sind einige Faktoren entscheidend. Achten Sie auf die Qualität der Materialien, wie Edelstahl für die Druckplatten. Eine separate Temperaturregelung für obere und untere Platte sowie die Möglichkeit, die Teigdicke individuell einzustellen, sind essenzielle Funktionen. Ein integrierter Timer zur Einstellung und Anzeige der Pressdauer erleichtert Ihnen die Bedienung.

Technik, Material und Funktionen von Pizzapressen

Pizzapressen von GGM Gastro überzeugen durch ihre hochwertige Verarbeitung. Der Korpus und die Druckplatten bestehen aus robustem Edelstahl, wobei die Platten hohe Temperaturleitfähigkeit bieten. Separate Temperaturregelungen für die obere und untere Platte ermöglichen präzise Anpassungen für verschiedenen Teigarten.

Durch Druck wird der Teig in die gewünschte Form gepresst. Die temperierten Platten garen den Teig dabei vor. Dadurch behält der Pizzarohling aus Teig seine Form bis zur weiteren Verarbeitung. Die Backzeit im Ofen ist dadurch kürzer.

Stellen Sie ganz leicht die gewünschte Teigdicke und Pressdauer ein und überwachen Sie den Vorgang mit dem integrierten Timer.

Das Besondere an GGM Gastro Pizzapressen

GGM Gastro Pizzaformer vereinfachen die Herstellung des perfekten Pizzabodens! Dank der hochwertigen Materialien ist die Reinigung besonders einfach und der Gitterblock als Schutzvorrichtung sorgt für Arbeitssicherheit. Die Temperaturen der oberen und unteren Platten können unabhängig voneinander reguliert werden. So erzielen Sie optimale Ergebnisse für jeden Teig.

Wie Ihre Gastronomie von einer Pizzapresse profitiert

Mit einem Pizzaformer von GGM Gastro gelingt der Pizzaboden auch unerfahrenen Pizzabäckern. Sie sparen wertvolle Zeit beim Formen des Pizzabodens und gestalten die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche deutlich effizienter. Unsere Geräte bieten Gelingsicherheit und sind die ideale Wahl für jede Gastronomie.

Welche Pizzapresse ist passend für meine Gastronomie?

Eine Elektro Pizzapresse eignet sich besonders für Küchen mit hoher Auslastung und geringer Personaldecke. Die Effizienz im Betrieb lässt sich mit einem dieser Geräte deutlich steigern. Ob in Restaurants, Pizzerien oder Imbissen – Personal wie Gäste wissen die Qualität der Ergebnisse zu schätzen. Wählen Sie das passende Modell, basierend auf der Größe der Pizzen, die Sie servieren möchten.

Perfekte Ergebnisse erzielen Sie mit einer gleichmäßigen Teigkonsistenz – die Vorbereitung des Teiges spielt eine wichtige Rolle. Beachten Sie zudem, dass die Pizzapressen nicht für die Verwendung mit glutenfreiem Teig geeignet sind.

1. Pizzapresse/Former – Ø 33 cm: Top Pizzaformer für Pizzen mit bis zu 33 cm Durchmesser! Leistungsstark und kompakt.
2. Pizzapresse/Former – Ø 45 cm: Bereiten Sie besonders große Pizzen bis 45 cm Durchmesser zu! Für XXL- und Familien-Pizzen.

Stellen Sie sicher, dass die Pizzapresse immer sicher auf einer ebenen Fläche steht. Die Pizzaformer können Sie regelmäßig mit handelsüblichen Reinigern säubern. Achten Sie darauf, die Arbeitsfläche nach Gebrauch und Verwendung unterschiedlicher Teigsorten zu reinigen. Aus Hygienegründen wird zudem eine tägliche Desinfektion empfohlen.

Mit einem Pizzaformer vereinfachen Sie einen Arbeitsschritt bei der Verarbeitung des Pizzateigs. Um den gesamten Prozess weiter zu verbessern, empfehlen wir zusätzlich folgende Produkte:

• Teigbehälter: Praktisch für die Lagerung und um den Teig frisch zu halten.
• Folienspender: Hilft bei der hygienischen Teigbearbeitung.
• Teigportionierer & Teigabrunder: Teilen und formen den Pizzateig professionell und effizient.
• Teigausrollmaschine: Die perfekte Ergänzung zur Verarbeitung des Pizzateigs.
• Teigknetmaschine: Ein unverzichtbarer Helfer für die perfekte Teigkonsistenz.

Sie möchten Ihre Gastroküche um eine neue Pizzapresse ergänzen? Beachten Sie diese Aspekte, wenn Sie ein Gerät kaufen:

• Platz auf der Arbeitsfläche: Ist genug Raum für die Maschine? Achten Sie zudem auf das Gewicht der Pizzapresse.
• Vorhandene Stromanschlüsse: Die Pizzaformer benötigen eine Spannung von 400 V (Starkstromanschluss). Stellen Sie sicher, dass ein solcher Anschluss in Ihrer Küche vorhanden ist.
• Pizzagröße: Wählen Sie ein Modell, mit dem Sie Pizzen in den benötigten Größen zubereiten können.

GGM Gastro bietet Ihnen moderne Gastronomieprodukte, die durch Zuverlässigkeit und Qualität überzeugen. Vertrauen Sie auf über 20 Jahre Erfahrung und entdecken Sie unsere breite Produktpalette, mit der Sie den Arbeitsalltag Ihres Teams angenehmer und effizienter gestalten. Besuchen Sie unsere Website und finden Sie die perfekte Pizzapresse für Ihre Gastronomie. Profitieren Sie von der GGM Gastro Tiefpreisgarantie und kostenlosem Versand!