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Rotierender Gas-Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. Gärschrank & Waschsystem Art.-Nr.: GKDP1064E autom. Dampffunktion - max. 300°C
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Rotierender Gas-Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. Gärschrank & Waschsystem
Art.-Nr.: GKDP1064E
autom. Dampffunktion - max. 300°C
Ausführung
- Rotierender Gas Bäckerei- / Konvektionsofen
- Farbe: Edelstahl
- Touchscreen- Steuerung mit Display
- 7 Zoll Display am Ofen
- 4,5 Zoll Display am Gärschrank
- Mit 100 Programmen
- Inklusive Halterung: 10 x EN 60 x 40 cm
- Einschubschienenabstand: 83 mm
- Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung
- Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas
- Türanschlag links / Türgriff rechts
- Türgriff aus Kunststoff
- Mit Türbeleuchtung
- Leicht zu reinigen
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 430
Garraum
- Temperaturbereich: 0 °C bis 300 °C
- Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
- Dampffunktion ist komplett ausschaltbar
Bedienung/Steuerung
- Dynamisches Umluftsystem
- Digitale Regelung der Wassereinspritzung
- Mit Wasseranschluss und Wasserablauf
- Programmierbarer Timer
- Manuelle Temperaturregelung
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Auftauen
- Niedertemperaturgaren
Anschluss
- Geeignet für Propan- und Erdgas
- Leistung Gas: 32,54 kw
- Leistung Strom: 1,50 kW
- Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz
- Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!
Maße
- Außenmaß B x T x H: 987 mm x 1.253 mm x 2.126 mm
Hinweise
- Wir empfehlen den Artikel ausschließlich mit einem Entkalker zu betreiben, da sonst Schäden am Artikel entstehen können.
Richtlinien
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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- Kundenzufriedenheit
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* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Rotierender Gas-Bäckerei-Heißluftofen - Touch - 10x EN 60x40 - inkl. Gärschrank & Waschsystem
Art.-Nr.: GKDP1064E
autom. Dampffunktion - max. 300°C
- Bewertungen
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Sofort lieferbar
Beschreibung
Ausführung
- Rotierender Gas Bäckerei- / Konvektionsofen
- Farbe: Edelstahl
- Touchscreen- Steuerung mit Display
- 7 Zoll Display am Ofen
- 4,5 Zoll Display am Gärschrank
- Mit 100 Programmen
- Inklusive Halterung: 10 x EN 60 x 40 cm
- Einschubschienenabstand: 83 mm
- Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung
- Verstärkte Spezialtür mit Doppelglas
- Türanschlag links / Türgriff rechts
- Türgriff aus Kunststoff
- Mit Türbeleuchtung
- Leicht zu reinigen
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 430
Garraum
- Temperaturbereich: 0 °C bis 300 °C
- Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
- Dampffunktion ist komplett ausschaltbar
Bedienung/Steuerung
- Dynamisches Umluftsystem
- Digitale Regelung der Wassereinspritzung
- Mit Wasseranschluss und Wasserablauf
- Programmierbarer Timer
- Manuelle Temperaturregelung
Garmöglichkeiten
- Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
- Backen
- Dämpfen / Entfeuchten
- Auftauen
- Niedertemperaturgaren
Anschluss
- Geeignet für Propan- und Erdgas
- Leistung Gas: 32,54 kw
- Leistung Strom: 1,50 kW
- Elektrischer Anschluss: 400V / 3N/PE / 50 Hz
- Dieses Gerät benötigt einen Festwasseranschluss!
Maße
- Außenmaß B x T x H: 987 mm x 1.253 mm x 2.126 mm
Hinweise
- Wir empfehlen den Artikel ausschließlich mit einem Entkalker zu betreiben, da sonst Schäden am Artikel entstehen können.
Richtlinien
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen