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Teigportionier​er - Gewichtsbereich: ~50-300g
Teigportionier​er - Gewichtsbereich: ~50-300g Art.-Nr.: TPP300N ca. 340 Teigbällchen/h

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Teigportionier​er - Gewichtsbereich: ~50-300g

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  • Bewertungen
Art.-Nr.: TPP300N
ca. 340 Teigbällchen/h

    Ausführung

    • Tischgerät
    • Nur für Pizzateig
    • Teigportionierer: ca. 50 - 300 g
    • ca. 340 Teigbällchen pro Stunde
    • Je nach Teigzusammensetzung können Teigstücke einen Gewichtsunterschied bis zu 5-8 % betragen
    • Digitaler Schneidezähler um die Arbeitseffizienz zu überwachen
    • Großes Sichtfenster
    • Mit Notausschalter
    • Einfache Bedienung

    Produktvorteile

    • Vollautomatisches Arbeiten
    • Leichte Demontage für Wartungsarbeiten
    • Kein Festkleben des Teiges
    • Leiser Motorlauf

    Qualität

    • Korpus aus hochwertigem Edelstahl
    • Geschmiedete Edelstahlspirale

    Technik

    • Langlebiger und zuverlässiger Motor
    • Sensortechnologie

    Anschluss

    • Leistung: 930 Watt
    • Elektrischer Anschluss: 3N/PE / 400V / 50 Hz

    Maße

    • Außenmaß B x T x H: 460 mm x 800 mm x 520 mm

    Richtlinien

    • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
    • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
    • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

    Hinweise

    • Wir empfehlen Ihnen hierzu frischen Teig zu verwenden!
    • Empfohlene Teigtemperatur: 15 °C - 20 °C
    • Maximale -> Hydration von 55%
    Download / Explosionszeichnung
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