Teigbällchen gut gelagert in unseren Schubladenschränken

Lagern Sie Teigkugeln gut geschützt in den Schubladenschränken von GGM Gastro bis zu Weiterverarbeitung

Eine gut funktionierende Pizzeria oder ein gut funktionierendes Restaurant erzielt seinen Erfolg durch ein effizientes Zusammenspiel aus dem Team und den Küchengeräten. Die perfekte Ausstattung trägt maßgeblich zu einem positiven Arbeitsalltag und reibungslosen Prozeduren bei. Jedes Gerät hat seine eigene, wichtige Funktion und stellt ein notwendiges Element für das Große und Ganze dar. Auf dem Weg zur perfekten Pizza passiert der Pizzateig verschiedene Stationen, bevor er schlussendlich belegt in den Pizzaofen geschoben wird. So kann er beispielsweise erst durch die Teigknetmaschine von GGM Gastro durchgeknetet und vermengt werden und anschließend durch den Teigportionierer in gleichmäßige Teigbällchen geformt werden.Diese Pizzateigkugeln können entweder unmittelbar weiterverarbeitet, oder alternativ in einem Schubladenschrank zwischengelagert werden.Zu diesem Zweck bietet GGM Gastro ein vielfältiges Sortiment an Schubladenschränke an, die dazu geeignet sind, eine Vielzahl an Pizzateigkugeln in sich aufzunehmen.

Integrieren Sie die widerstandsfähigen Schubladenschränke mühelos in Ihrer Küche

Bei diesen Schubladenschränken handelt es sich um Schränke aus hochwertigem Edelstahl, die dank ihrer robusten und widerstandsfähigen Bauweise besonders langlebig sind. Unterstützend zum Kochprozess findet man sie vor allem in Pizzerien oder Restaurants, wo regelmäßig größere Mengen Teigbällchen zwischengelagert werden müssen. Dort bereichern sie durch ihre Funktion den täglichen Ablauf und tragen zu einer schnellen und effizienten Produktion maßgeblich bei.Die Schubladenschränke von GGM Gastro sind mit verschiedenen Bautiefen und höhenverstellbaren Füßen verfügbar. Weiterhin kann gewählt werden, ob man Modelle mit oder ohne Aufkantung benötigt. All dies begünstigt eine optimale Integration der Schubladenschränke in das bestehende Küchensortiment, denn so können die Schränke ganz nach Platz und Bedarf ausgewählt werden.

Äußerst praktisch für den Gebrauch im gastronomischen Bereich

Die vielen Schubladen bieten optimalen Stauraum für eine Menge Teigkugeln. Sie lassen sich sanft öffnen und schließen und ermöglichen somit eine komfortable Anwendung, was sich im oftmals hektischen Gastronomiealltag positiv bemerkbar macht. Die Schubladenschränke von GGM Gastro können darüber hinaus auch als Arbeits- oder Ablagefläche genutzt werden.Dank der Beschaffenheit der Oberflächen können die Schubladenschränke besonders leicht gereinigt werden.