Η παγωμένη λεπίδα CRYODUR® από ανοξείδωτο χάλυβα πολλαπλών στρώσεων είναι ιδιαίτερα κοφτερή και προσφέρει ιδανική ευελιξία.
Ο πυρήνας της λεπίδας είναι κατασκευασμένος από MicroCarbide powder steel MC63, ο οποίος είναι ενσωματωμένος σε 100 στρώματα χάλυβα - για σκληρότητα περίπου 63 Rockwell και μέγιστη διατήρηση της ακμής.
Η διπλής όψης ακονισμένη λεπίδα με εξαιρετικά αιχμηρή σκανδάλη Honbazuke εξασφαλίζει τεράστια οξύτητα. Κάθε λεπίδα είναι λειασμένη στο χέρι σε μια εξαιρετικά αιχμηρή γωνία 9,5° έως 12°.
Λαβή από σημύδα Masur σε παραδοσιακό σχήμα "D" για ισορροπημένη ισορροπία, βέλτιστο έλεγχο και κοπή χωρίς κόπωση
Το κομψό τελικό καπάκι ολοκληρώνει τέλεια το σχεδιασμό της λαβής
Το μαχαίρι κατασκευάστηκε στο ιαπωνικό κέντρο κατασκευής σπαθιών και μαχαιριών Seki. Συνδυάζει την ιαπωνική ομορφιά και την κοφτερή κόψη
Σχεδιασμός
Μήκος Λεπίδας: 240 mm
Το MIYABI 5000 MCD: Τα μαχαίρια αυτής της σειράς συνδυάζουν την ομορφιά και την αιχμηρότητα των ιαπωνικών μαχαιριών: εξατομικευμένο λουλούδι damascus που συμπληρώνεται από λαβές κατασκευασμένες από σημύδα Masur.
Στην Ιαπωνία, το gyutoh χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το κρέας, αλλά είναι εξίσου κατάλληλο για την κοπή λαχανικών και ψαριών.
Κατευθυντήριες Γραμμές
Παράγονται φυσικά, Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες Γραμμές Υγιεινής και Ασφάλειας.
Το Προϊόν φέρει τη Σήμανση CE σύμφωνα με τις κατευθυντήριες Γραμμές
Το Υλικό πληροί τα Ευρωπαϊκά Πρότυπα Τροφίμων
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
Κορυφαία τιμή/απόδοση
Ικανοποίηση πελατών
TÜV Saarland award
Σε επίσημη ανάλυση από την TÜV Saarland της Γερμανίας, μας απονεμήθηκε άριστα για τιμή/απόδοση και ικανοποίηση πελατών. Οι υπάλληλοί μας δίνουν καθημερινά τον καλύτερό τους εαυτό για να σας προσφέρουν μια εξαιρετική εμπειρία αγορών.
* Τα πιστοποιητικά αυτά έχουν απονεμηθεί βάσει αντιπροσωπευτικής έρευνας ικανοποίησης πελατών στη Γερμανία.
Η παγωμένη λεπίδα CRYODUR® από ανοξείδωτο χάλυβα πολλαπλών στρώσεων είναι ιδιαίτερα κοφτερή και προσφέρει ιδανική ευελιξία.
Ο πυρήνας της λεπίδας είναι κατασκευασμένος από MicroCarbide powder steel MC63, ο οποίος είναι ενσωματωμένος σε 100 στρώματα χάλυβα - για σκληρότητα περίπου 63 Rockwell και μέγιστη διατήρηση της ακμής.
Η διπλής όψης ακονισμένη λεπίδα με εξαιρετικά αιχμηρή σκανδάλη Honbazuke εξασφαλίζει τεράστια οξύτητα. Κάθε λεπίδα είναι λειασμένη στο χέρι σε μια εξαιρετικά αιχμηρή γωνία 9,5° έως 12°.
Λαβή από σημύδα Masur σε παραδοσιακό σχήμα "D" για ισορροπημένη ισορροπία, βέλτιστο έλεγχο και κοπή χωρίς κόπωση
Το κομψό τελικό καπάκι ολοκληρώνει τέλεια το σχεδιασμό της λαβής
Το μαχαίρι κατασκευάστηκε στο ιαπωνικό κέντρο κατασκευής σπαθιών και μαχαιριών Seki. Συνδυάζει την ιαπωνική ομορφιά και την κοφτερή κόψη
Σχεδιασμός
Μήκος Λεπίδας: 240 mm
Το MIYABI 5000 MCD: Τα μαχαίρια αυτής της σειράς συνδυάζουν την ομορφιά και την αιχμηρότητα των ιαπωνικών μαχαιριών: εξατομικευμένο λουλούδι damascus που συμπληρώνεται από λαβές κατασκευασμένες από σημύδα Masur.
Στην Ιαπωνία, το gyutoh χρησιμοποιείται παραδοσιακά για το κρέας, αλλά είναι εξίσου κατάλληλο για την κοπή λαχανικών και ψαριών.
Κατευθυντήριες Γραμμές
Παράγονται φυσικά, Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες Γραμμές Υγιεινής και Ασφάλειας.
Το Προϊόν φέρει τη Σήμανση CE σύμφωνα με τις κατευθυντήριες Γραμμές