Σχεδιασμός

• Η καλύτερη επώνυμη Συσκευή της Κατηγορίας της

• Ιδανική Λύση γιά επαγγελματική Χρήση

• Ψυγείο Πάγκος, κατάλληλος γιά Ζαχαροπλαστεία & Αρτοποιία

• Ωφέλιμος Όγκος: 400 l

• Ψηφιακά ελεγχόμενος Θερμοστάτης

• Ψηφιακή Οθόνη από τον Ηγέτη της Αγοράς

• Σύστημα ελέγχου HACCP για βέλτιστη Ψύξη

• Επιφάνεια Εργασίας, χωρίς Πλάτη στήριξης

• Ρυθμιζόμενα Ποδαράκια έως 200 mm , επιτεύξιμο συνολικό Ύψος των Επίπλων 850 mm

• Πλάκα Εργασίας από 50 mm Πάχος χωρίς οπίσθια περιμετρική Πλευρά

• Εύκολη αποσυναρμολόγηση Οδηγών και Σχαρών

• Συμπαγής Κατασκευή & εξοικονόμηση Χώρου

• Υψηλής Ενεργειακής Απόδοσης

• Υψηλές Επιδόσεις με χαμηλή κατανάλωση Ρεύματος (φιλικό προς το Περιβάλλον)

• Εύκολος Καθαρισμός

Η Πρότασή μας

• Μονάδα ελέγχου Κωδ. Προϊόντος WMKEV (Wifi) ή BMKEV (Bluetooth) - Τέλος οι Καταγραφές Θερμοκρασίας με το Χέρι!

• Αυτόματη Τεκμηρίωση της ημερήσιας Θερμοκρασίας για την Αρχή Έλέγχου Τροφίμων (HACCP)

• Αποφόρτιση του Προσωπικού και μείωση της Γραφειοκρατίας

• Απρόσκοπτη Παρακολούθηση της Θερμοκρασίας

• Αποφυγή Ζημιών στα Εμπορεύματα

Ποιότητα

• Σώμα και Πόρτες από υψηλής Ποιότητας ανοξείδωτο Ατσάλι AISI 304

• Πλάκα Εργασίας, από ανοξείδωτο Χάλυβα

• Πέλματα από ανοξείδωτο Χάλυβα

• Υψηλή Σταθερότητα

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

• Ανθεκτική Επιφάνεια Εργασίας

• Δυνατή και σταθερή Ψύξη

• Η Συσκευή αναγνωρίζει την τοποθέτηση νέων Προϊόντων και ρυθμίζει την Ψύξη πλήρως αυτοματοποιημένα (σύστημα ελέγχου HACCP)

• Πολυάριθμες επιλογές Αποθήκευσης

• Αθόρυβη Λειτουργία

Ψύξη

• Ψύξη με Ανακυκλοφορία Αέρα

• Αυτόματη Λειτουργία Απόψυξης

• Παρακολούθηση της Θερμοκρασίας Απόψυξης

• Ρυθμιζόμενη Θερμοκρασία Απόψυξης

• Αεριζόμενο Σύστημα Συμπύκνωσης

• Εκροή Νερού από το Θάλαμο ψύξης

• Ψυκτικό : R290 , χωρίς FCKW

• Εύρος Θερμοκαρασίας: -2 °C έως 8 °C

Ψυκτικός Θάλαμος

• 1 Ψυκτικοί Θάλαμοι με 4 Πόρτα(ες)

• Διαστάσεις Λαμαρίνας-/ Σχάρας Π x Β: 400 mm x 600 mm

Εσωτερικό

• 4 Πόρτες

• Κατάλληλο για20 Δοχείο(α) Ζύμης

• Η φορά ανοίγματος των Θυρών μπορεί να αλλάξει

• Πόρτες με Λαβές έλξης & Μεντεσέδες περιστροφής

• Πόρτες με κοίλο εσωτερικό Τοίχωμα και εύκολη αλλαγή Στεγανωτικών

• Χωνευτή Διπλή Πόρτα με Τσιμούχες Καουτσούκ εύκολα Αντικαταστάσιμα

• Εσωτερικό από ανοξείδωτο Χάλυβα AISI 304

• Εσωτερικός Χώρος με στρογγυλεμένες Απολήξεις γιά ευκολότερο Καθαρισμό

• Κάλυμμα χαλύβδινο με Kλείδωμα

Σύνδεση

• Ισχύς: 209 Watt

• Ηλεκτρική Σύνδεση: 1N/PE 230V / 50 Hz

Διαστάσεις

• Εξωτερικές Διαστάσεις Π x Β x Υ: 1.618 mm x 800 mm x 850 mm

Παραδοτέα

• 8 Ράγες ολίσθησης

• 4 x EN Ταψιά, Σχάρες ή Δοχεία

Κατευθυντήριες Γραμμές

• Παράγονται φυσικά, Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες Γραμμές Υγιεινής και Ασφάλειας.

• Το Προϊόν φέρει τη Σήμανση CE σύμφωνα με τις κατευθυντήριες Γραμμές

• Το Υλικό πληροί τα Ευρωπαϊκά Πρότυπα Τροφίμων