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Lavavajillas/ pulidoras

Nuestros lavavajillas gastronómicos para máxima eficiencia

Lavavajillas profesionales para cada necesidad en GGM Gastro

El tiempo juega un papel importante en la industria de la hostelería. Por eso, un lavavajillas de hostelería es una herramienta útil para disponer rápidamente de cubiertos, vasos y utensilios de cocina limpios. Ahorra tiempo y, por lo tanto, aumenta la eficiencia. Además, un lavavajillas Gastro tiene una gran capacidad, en la que un gastrónomo debe confiar a diario.
La gama de GGM Gastro incluye varios lavavajillas diferentes para las necesidades de catering. La mayoría de los lavavajillas de hostelería son bastante rápidos. La velocidad de un ciclo es una de las características más importantes, junto con la mayor capacidad, que distingue a los lavavajillas de hostelería de los lavavajillas domésticos.

Lavavajillas de hostelería para diferentes propósitos, cada aparato es un profesional en su campo

Las lavavajillas de ollas son dispositivos especialmente robustos. Aquí, las ollas se limpian mediante brazos de lavado y enjuague giratorios que no se obstruyen. La máxima potencia de lavado y la alta capacidad de enjuague garantizan excelentes resultados. Dependiendo del modelo, los lavavajillas de hostelería son unidades independientes con diferentes programas de fácil manejo y están equipados con una bomba de detergente y un dispensador eléctrico de abrillantador de enjuague.
Los lavavasos están disponibles en modelos con un descalcificador incorporado y una bomba de enjuague. El dispensador eléctrico de abrillantador de enjuague, el brazo de lavado y los brazos de enjuague garantizan resultados de limpieza óptimos. Estos lavavajillas son especialmente silenciosos y también ahorran energía gracias a su excelente aislamiento.
Un lavavajillas de arrastre combina varias funciones que lo hacen especialmente útil para la restauración diaria. En este lavavajillas de hostelería, los cestos adecuados se llenan con la vajilla a limpiar y luego se introducen bajo una campana. Luego, se presiona esta campana para iniciar el proceso de lavado.

Resultados de primera clase en muy poco tiempo, eso es lo que logran los lavavajillas de GGM Gastro

Dado que los lavavajillas de hostelería suelen estar en funcionamiento continuo, los lavavajillas de GGM Gastro son dispositivos especialmente robustos. Esto incluye los lavavajillas de transporte de cestas y, por último pero no menos importante, los lavavajillas. Las máquinas de transporte de cestas permiten trabajar de manera increíblemente eficiente y se pueden complementar con diferentes organizaciones de mesas. Los lavavajillas también destacan por su alto rendimiento de lavado y diferentes programas de lavado, lo que les permite lograr excelentes resultados de limpieza.
Gracias a los lavavajillas profesionales de GGM Gastro, se puede trabajar de manera eficiente, lo que también alivia a los empleados.