Prácticos y eficientes, nuestras islas de refrigeración y congelación

Para una excelente refrigeración y presentación de productos

Los congeladores son especialmente necesarios cuando se deben almacenar alimentos perecederos durante un período prolongado. Para garantizar la refrigeración de acuerdo con las regulaciones y evitar interrupciones en la cadena de congelación, se requieren varias características indispensables. Por ejemplo, la refrigeración debe ser fuerte y constante, y no debe superar los -15 grados Celsius.
Las islas de congelación de GGM Gastro son ideales para uso profesional en la industria de la hostelería, ya que están hechas de materiales de alta calidad y son confiables y duraderas en su función.

Óptimamente refrigeradas y atractivas para los clientes

El rango de temperatura de las islas de congelación varía según el modelo. Al comprar, debe prestar atención al rango de temperatura requerido para los productos refrigerados que desea utilizar.
Los modelos con función de descongelación automática tienen un efecto positivo en la capacidad de refrigeración y el consumo de energía, ya que la función de descongelación automática permite descongelar antes de que se forme una gran cantidad de hielo en el dispositivo.
Además de una refrigeración óptima, las islas de congelación también son interesantes porque son accesibles desde todos los lados. De ahí su nombre.
Por ejemplo, los clientes tienen una excelente vista del contenido y también pueden servirse a sí mismos.
Las puertas correderas de vidrio permiten una presentación estética de los productos y facilitan la apertura y cierre para almacenar o sacar los productos.
La iluminación interior completa la apariencia de los productos refrigerados.

Aproveche la movilidad para una disposición flexible

Para uso móvil, se pueden adquirir islas de congelación con ruedas. Los frenos garantizan una posición segura. Gracias a las ruedas, la isla de congelación se puede colocar y maniobrar donde sea necesario.
Las islas de congelación de GGM Gastro también son un punto visual destacado para el edificio en el que se encuentran. Porque el almacenamiento iluminado de alimentos en combinación con el diseño elegante del exterior hace que estos dispositivos sean verdaderos atractivos que prometen calidad.
La limpieza de las islas de congelación es extremadamente fácil, ya que las superficies se pueden limpiar fácilmente y sin problemas. Las ventanas también se pueden limpiar sin esfuerzo.