برای سرآشپزهای حرفه ای Kudamono
- دارای مقاومت لبه های خوبی هستند، در برابر خوردگی مقاوم هستند و بهترین انعطاف پذیری تیغه ها را دارند CRYODUR تیغه های سخت شده با یخ
- که در 64 لایه فولاد ضد زنگ تعبیه شده است: این فولاد یک فولاد مخصوص سخت بوده و پایه های مخصوص برای تیزی و حفظ لبه های خاص داردCMV60 هسته تیغه ای ساخته شده از فولاد
- تیز می شود، وضوح فوق العاده ای را تضمین می کند. هر تیغه با دست تا زاویه فوق العاده تیز 9.5 تا 12 درجه تیز می شود Honbazuke تیغه ای که از هر دو طرف با یک تیغه فوق تیز
- از لحاظ ابعادی پایدار و نگهداری آسان در ظاهری زیبا از چوب ساخته شده از مواد رزین مصنوعی چند لایه کتانی، ترکیب شده با فولاد ضد زنگ Micarta دستگیره
- با طراحی منحصر به فرد برای تعادل و برش بدون زحمت "D"شکل سنتی دسته
- ساخته شده است. ترکیبی از زیبایی و تیزی Seki این چاقو در مرکز ساخت شمشیر و چاقو ژاپنی
ویژگی
- هستند Honbazuke این سری چاقو یک اثر هنری تیز است. تیغه ها از فولاد 65 لایه مرغوب و دارای تیغه :MIYABI 7000 D:
- یک کمک آشپزخانه با کیفیت برای تمیز کردن و خرد کردن دقیق انواع میوه و سبزیجات است Kudamono
دستورالعمل ها
- مطابق با دستورالعمل های بهداشتی و ایمنی تولید شده است
- CE محصول دارای علامت استاندارد
- مواد مطابق با استانداردهای غذایی اروپا است