Leipomo - yhdistelmäuuni - manuaalinen- EN
15 Tuotetta
15 Tuotetta
Monia toimintoja, monia käyttötarkoituksia
Sujuva työnkulku keittiössä
Uunien ja yhdistelmä höyryuunien avulla voit valmistaa erilaisia ruokia ja leivonnaisia yhdellä laitteella. Monipuoliset toiminnot, kuten keittäminen, höyryttäminen, grillaus, hauduttaminen, paistaminen ja paljon muuta, tekevät näistä laitteista monikäyttöisiä.
Manuaaliset uunit ja yhdistelmä höyryuunit ovat ihanteellisia ammattikäyttöön. Riippuen tarpeesta, ravintola-alan ammattilaiset voivat valita sopivan laitteen yritykselleen. Uunit ja yhdistelmä höyryuunit ovat saatavilla erilaisilla lisävarusteilla eri kapasiteetteihin. Lisäksi sekä sähkö- että kaasumalleja on saatavilla kaupasta. Kaasulaitteet toimivat vakiona maakaasulla, mutta propaanikaasun käyttö on myös vaihtoehto.
Helppo ja käytännöllinen käyttää
GGM Gastro:n manuaaliset uunit ja yhdistelmä höyryuunit ovat erittäin helppokäyttöisiä. Säätimien avulla kosteus, lämpötila ja aika voidaan helposti asettaa halutuksi ajastustoiminnolla.
Höyryjärjestelmässä on erilaisia höyrytystasoja 0-100%, jotka voidaan kytkeä kokonaan pois päältä ja säätää yksilöllisesti. Yhdistelmä höyryuunit toimivat manuaalisella veden ruiskutustoiminnolla. Uunit ja yhdistelmä höyryuunit takaavat aina optimaalisen lämmönjakelun. Turvatermostaatti auttaa ylläpitämään optimaalisen lämpötilan.
GGM Gastro:n manuaaliset uunit ja yhdistelmä höyryuunit valmistetaan korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joten ne ovat erityisen kestäviä ja laadukkaita. Optimaalinen eristys ja kaksinkertaiset lasiovet mahdollistavat laitteiden tehokkaan energiankäytön. Laitteet toimivat tehokkaasti myös alhaisella energiantarpeella. Lisäksi uunit ja yhdistelmä höyryuunit on varustettu erinomaisella valaistuksella, joten ruokia ja leivonnaisia voidaan tarkkailla milloin tahansa.