Digitaalinen monitoimilaite keittiöösi

Laitteella on lukuisia mahdollisuuksia

GGM Gastro:n yhdistelmä höyryuunit tarjoavat monipuolisia mahdollisuuksia ravintola-alan ammattikeittiöille. Ne antavat ravintoloitsijoille mahdollisuuden valmistaa erilaisia ruokia ja aterioita yhdellä laitteella. GGM Gastro:n yhdistelmä höyryuunit soveltuvat erinomaisesti ammattikäyttöön. Ravintoloitsijat voivat valita erilaisia laitteita digitaalisella ohjauksella tarpeen mukaan. Riippuen tarpeesta, yhdistelmä höyryuunit ovat saatavilla eri kapasiteeteilla. Valikoimassa on sekä kompakteja, tilaa säästäviä pöytämalleja että höyryuuneja pyörillä.

Virheettömiä tuloksia ensiluokkaisella laitteistolla

GGM Gastro:n digitaaliset yhdistelmä höyryuunit on varustettu ytimen lämpötila-automaatilla tai ytimen lämpötila-anturilla ja usein myös kosteuden ja sumun tuottamisella sekä kuivatusominaisuudella. Ruokien valmistuksessa voidaan valita jopa kymmenen eri nopeustasoa kaksisuuntaisella ilmankiertojärjestelmällä ja kymmenen eri kypsennysjaksoa. Verkkokaupasta löytyy myös digitaalisia yhdistelmä höyryuuneja, joissa on kiertoilmaominaisuus.
Eri ruokalajeille on valittavissa ja säädettävissä erilaisia manuaalisia ja automaattisia kypsennysprosesseja. Jopa 99 ohjelmaa, joissa jokaisessa on neljä kypsennystasoa, voidaan tallentaa ja erilaisia ajastimia voidaan ohjelmoida. Kätevä näyttö ajan, ytimen lämpötilan, kypsennystilan lämpötilan ja kosteusnäytön avulla helpottaa GGM Gastro:n yhdistelmä höyryuunien käyttöä.
GGM Gastro:n yhdistelmä höyryuunien höyryjärjestelmä on varustettu jopa yhdellätoista eri höyrytasolla. Laitteet ovat erittäin helppokäyttöisiä käyttö- ja poistoilmajärjestelmän ansiosta. GGM Gastro:n yhdistelmä höyryuunit tarjoavat optimaalisen lämmönjakelun ruoanlaittoon.

Laatu kannattaa

Digitaalisesti ohjatt