Virheetön säilyvyys GGM Gastron pakastimilla

Jatkuvaa jäähdytystä ruoallesi

Jotta pilaantuvat elintarvikkeet voitaisiin varastoida määräysten mukaisesti, ravintoloissa käytetään kaupallisia pakastimia. Nämä ovat erityisen sopivia ammatilliseen, gastronomiseen käyttöön ja ovat korvaamattomia.
Elintarvikkeiden pakastamisessa pakasteketjua ei saa missään vaiheessa katkaista. Tämä tarkoittaa, että jos lämpötilat ylittävät miinus 15 astetta Celsius, hygieenistä turvallisuutta ei voida taata. Seurauksena olisi mikro-organismien lisääntyminen. Saumaton jäähdytys on siis välttämätöntä.
GGM Gastron pakastimet tunnetaan erityisesti niiden korkealaatuisesta viimeistelystä, suorituskyvystään ja samanaikaisesta äärimmäisen korkeasta energiatehokkuudestaan.
Nämä pakastimet ovat todellisia laatutuotteita, jotka ovat lisä jokaiselle ravintolalle.

GGM Gastron pakastimilla ruokasi on turvallisesti jäähdytetty

Vaihtoehtoisesti pakastimissa on lukittava saranakansi, joten jäähdytetyt tavarat ovat aina optimaalisesti suojattu. Kansien avaaminen ja sulkeminen on helppoa.
Lämpötilansäätimellä haluttu lämpötila voidaan asettaa toiveidesi mukaan ja näin ollen se voidaan sovittaa optimaalisesti tavaroihin.
GGM Gastro tarjoaa laajan valikoiman käytettäviä tilavuuksia. Tämä tarkoittaa, että sekä pienempiä että suurempia määriä jäähdytettyjä tavaroita voidaan varastoida riippuen siitä, kuinka paljon tilaa on käytettävissä ja kuinka paljon jäähdytystä tarvitaan.
Virheetön eristys ja voimakas ja jatkuva jäähdytys edistävät virheetöntä jäähdytystulosta. Siitä huolimatta pakastimet ovat helppoja ympäristölle ja lompakolle, sillä huolimatta näistä suorituskyvyistä ne ovat erityisen energiatehokkaita.

Voimakas ja käytännöllinen samanaikaisesti

Hakakorit on helppo asentaa muutamassa minuutissa ja ne saavat pisteitä erittäin korkeasta kantavuudestaan ja suuresta kantokyvystään. Jäähdytetyt tavarat voidaan helposti säilyttää näissä koreissa pakastimessa.
Ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla kannilla varustetut pakastimet tarjoavat vielä yhden käytännöllisen edun, ruostumattoman teräksen kansi voidaan myös käyttää työtasona. Korkealaatuisen ruostumattoman teräksen luonteen vuoksi tämä kansi voidaan sitten puhdistaa helposti, koska pinta voidaan pyyhkiä ongelmitta.
GGM Gastron pakastimet mahdollistavat optimaalisen ja ennen kaikkea määräysten mukaisen jäähdytyksen ja ovat siten korvaamattomia ravintola-alalle.