Korkealaatuinen työn helpottaminen näillä leipomokoneilla
Leipäpulla puristimet, jalostuskoneet tai jauhoseulat, GGM Gastro leipomokoneilla säästät aikaa ja vaivaa
Niin leipomoissa kuin pizzerioissakin nopea ja tehokas raaka-aineiden käsittely on usein tarpeen. Siksi GGM Gastro-valikoimaan kuuluu korkealaatuisia leipomokoneita, jotka helpottavat työtä merkittävästi.
Tuoreen leivän tuoksu saa useimmat ihmiset herkuttelemaan. Olipa kyseessä klassinen vehnäleipä, terveellinen täysjyväversio tai värikkäästi sekoitettu viljasekoitus, pienet leivonnaiset ovat nyt saatavilla moninaisina variaatioina. Herkullisten, täydellisesti muotoiltujen pullien leipomiseksi GGM Gastro tarjoaa ravintoloitsijoille laadukkaita pullapuristimia.
Herkullisia pullia kätevillä pullapuristimillamme
GGM Gastro:n pullapuristimet ovat ammattikäyttöön tarkoitettuja laitteita, jotka sopivat täydellisesti ammattimaiseen kaupalliseen käyttöön. Kätevät apuvälineet ovat erityisen hyödyllisiä leipomoissa tai pizzerioissa, esimerkiksi tuoreiden pizzapullien valmistamiseen tai pizzataikinan annosteluun. Jokaisella liikkeellä rullapuristimet voivat muotoilla tasaisesti muotoiltuja pullia taikinapallosta.
GGM Gastro:n mallit eroavat suorituskyvyssään, eli siinä, kuinka paljon niitä voidaan tuottaa tunnissa. Voit myös valita manuaalisen tai digitaalisen puristimen. Ravintoloitsijat voivat valita tarpeidensa mukaan parhaiten sopivan vaihtoehdon.
Tehokas ja tehokas - jauhojen seulonta- ja jalostuskoneet
GGM Gastro:n jauhoseulakone poistaa luotettavasti paakut ja varmistaa, että jauhoilla on sileä ja tasainen rakenne. Tämä puolestaan johtaa parempaan taikinan laatuun. Jauhoseulakoneen käyttö on erityisen mukavaa turvallisen ja vaivattoman täyttämisen ansiosta.
Jalostuskone on erittäin monipuolinen laite, koska se soveltuu sokerin, pähkinöiden ja suklaan jalostamiseen sekä pähkinöiden, jauhojen ja kahvipap