Tuotteen edut

• AirflowLogic - älykäs ilmankierto

• Matala energiankulutus korkealaatuisen eristyksen ansiosta

Malli

• Kombihöyrykeitin

• mukaan lukien pidin: 5 x GN 1/1

• Lämpötila-alue: 30 °C - 270 °C

• Sisäinen lasipaneeli saranoitu puhdistukseen

• Oven sarana vasemmalle tai oikealle vapaasti valittavissa. Täsmennä tilauksen yhteydessä!

• Kondenssivesiallas oven alla

• Turvatermostaatti

• Halogeenivalot

• Esilämmitys- ja jäähdytystoiminto

• Säätöjalat

• Lisävarusteet helppo asentaa

• Pinottava

• Automaattinen puhdistusjärjestelmä

• CB-standardit testattu ja sertifioitu

Laatu

• Runko ja ovet valmistettu korkealaatuisesta Ruostumaton teräs AISI 304

• Pyöristetyt sisäkulmat

• Lasiovet kaksinkertaisella lasilla

• Laadukas lasisuojaus

• Ovenkahva muovia

Keittokammio

• Höyryn tuottaminen hallittavissa suoralla ruiskutuksella

• Suora höyryjärjestelmä, jossa on automaattinen ohjaus 10 Stufen

• Höyrytoiminto voidaan kytkeä pois päältä kokonaan

• Moottori, jossa on peruutusohjaus

• Kaksisuuntainen ilmankiertojärjestelmä

• Jos 5 x GN 1/1 -säiliöt/ lokerot

• 68 mm Pistokiskoväli

• Tasainen lämmönjako

Toiminta / ohjaus

• Automaattinen pesujärjestelmä

• 10 ohjelmoitavat keittovaiheet

• 100 Ohjelman muistipaikat reseptejä varten

valmistusvaihtoehtoa

• Ruoanvalmistus / paistaminen / stewing / grillata

• leipoa

• Höyrystäminen / kosteudenpoisto

• sulattaa

• Matalan lämpötilan kypsennys

Liitäntä

• Teho: 7,80 kW

• Elektrischer Anschluss:3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 380V, 400V

• Tämä laite tarvitsee vesiliitännän!

Mitat

• Ulkoiset mitat W x D x H: 730 mm x 849 mm x 700 mm

Toimituksen sisältö

• 5 x mountit

• Pesujärjestelmä mukana

• GN-astiat eivät sisälly toimitukseen

Standardit

• Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti

• CE-merkitty

• Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen