Vivum - Tyylikäs ja erikoismuotoiltu koivupuusta valmistettu kahva kohtaa ensiluokkaisen veitsiteräksen ja modernin terän muotoilun.
Malli
- Ihanteellinen leivän ja leivonnaisten, tomaattien, pehmeiden hedelmien ja jopa kuorellisen tai jänteisen lihan viipalointiin.
- Hammastetun reunan ansiosta leikattava materiaali joutuu ensin kosketuksiin ulkonevien akselin kärkien kanssa, mikä helpottaa kovien ja kiinteiden materiaalien leikkaamista ja viipaloimista.
- Ergonominen kahva on erityisen turvallinen ja mukava pitää kädessä.
- Kahvan ja terän välinen aukoton liitos takaa ehdottoman hygienian.
- Terä, jonka terän kovuus on 58° HRC voidaan teroittaa uudelleen erittäin nopeasti ja helposti.
Laatu
- Terä on käsin teroitettu ja käsin hiottu, veitsi on täydellisesti tasapainossa ja kapenee kohti kärkeä.
Mitat
- Ulkoiset mitat W x D x H: 314 mm x 49 mm x 22 mm
HUOM
- Veitsi on puhdistettava käsin jokaisen käyttökerran jälkeen lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella ja kuivattava välittömästi.
- Veitsen suojaamiseksi kahvaa on hyvä hieroa aika ajoin ohuesti elintarvikkeille turvallisilla öljyillä, esim. oliiviöljyllä.
Standardit
- Tuotettu luonnollisesti hygienia- ja turvallisuusohjeiden mukaisesti
- Materiaali on eurooppalaisten elintarvikestandardien mukainen