GGM Gastro'n huippuluokan bain-maries pitävät suuret ruokamäärät luotettavasti lämpiminä
Ravintoloitsijat käyttävät mielellään bain-mariesia pitääkseen valmiit ruoat hellävaraisesti lämpiminä. Ne toimivat vesihauteen periaatteella ja siirtävät veden lämmön ruokaan estäen sen palamisen. GGM Gastro tarjoaa erilaisia bain-maries-malleja vastaamaan erilaisiin tarpeisiin. Näihin kuuluvat muun muassa yläpuolelta täytettävät bain-mariesit.
GGM Gastro'n bain-mariesit ovat ihanteellisia joustavaan käyttöön. Ne voidaan helposti asettaa halutulle pinnalle ja liittää siihen, tarjoten turvallisen asennon. Ne ovat siksi erityisen sopivia ammattikäyttöön ravintola-alalla. Bain-mariesit ovat erityisen suosittuja buffet- tai ruokailutiloissa.
GGM Gastro'n valikoima täyttää kaikki yläpuolelta täytettävien bain-mariesien tarpeet
GGM Gastro'n valikoimasta ravintoloitsijat löytävät erilaisia yläpuolelta täytettäviä bain-marieseja. He voivat siis päättää, mikä koko ja kapasiteetti sopii heidän yritykselleen ja tarpeilleen. Bain-mariesit on suunniteltu pitämään suuret ruokamäärät lämpiminä vastaamaan ravitsemusalan vaatimuksia.
Työtasobain-mariesit ovat täysin ruostumatonta terästä, mikä tekee niistä erityisen kestäviä ja pitkäikäisiä. Lisäsuojaa tarjoaa myös lasikansi.
Toiminnallinen ja energiatehokas - täydellinen gastronomiseen käyttöön
Vesihauteen lämpötilaa säädellään manuaalisella säätimellä. Automaattinen lämpötilansäätö helpottaa laitteiden käyttöä. Bain-mariesit kytketään päälle ja pois päältä kytkimellä. Merkkivalo tukee myös laitteiden turvallista ja tehokasta käyttöä.
GGM Gastro'n bain-mariesien erityinen etu on niiden poikkeuksellinen energiatehokkuus. Vaikka laitteet kuluttavat erittäin vähän sähköä, ne tarjoavat silti hämmästyttävää suorituskykyä.
Tasaiset pinn