Bankettivaunu / Tray vaunu

Siirrä ruokavaunut tasaisessa lämpötilassa

Ruokavaunut ovat ihanteellisia liikkuvaa cateringia varten eri gastronomisissa tiloissa

Ruokavaunut ovat välttämättömiä elementtejä ravintola-alalla, erityisesti catering- ja suurkeittiötoiminnassa. Ruokavaunuilla voidaan jäähdyttää tai pitää ruoka lämpimänä, jotta sitä voidaan esimerkiksi kuljettaa tasaisessa lämpötilassa tai tarjoilla vieraille pidemmän ajanjakson ajan. Ruokavaunut ovat myös suosittuja yhteisissä catering-palveluissa, kuten kanttiineissa tai kouluissa, koska ne mahdollistavat käytännöllisen ruokien valmistuksen ja tarjoilun.
GGM Gastro -yrityksen ruokavaunut on valmistettu korkealaatuisesta materiaalista ja ne soveltuvat erinomaisesti kaupalliseen käyttöön. Vieraiden parhaan palvelun takaamiseksi ruokavaunut voidaan helposti siirtää pyörien avulla haluttuun paikkaan. Lukittavat pyörät takaavat turvallisen pysymisen paikallaan.

Jäähdytä tai pidä lämpimänä, ruokavaunumme vastaavat tarpeisiisi

Ruokavaunuissa on erilaisia kapasiteetteja ja kokoja, joten laite voidaan valita ostajan yksilöllisten tarpeiden mukaan. On myös otettava huomioon tarvittava lämpötila-alue. Toisaalta on kysymys siitä, pitääkö ruoka jäähdyttää vai pitää lämpimänä, ja toisaalta siitä, mitkä tarkat lämpötilat ovat säännöllisesti tarpeen.
Suunnittelusta riippuen ruokavaunut soveltuvat tarjottimille, ritilöille tai GN-säiliöille, jotta ruoka voidaan varastoida ammattimaisesti. Lämpötilanäyttö kertoo aina asetetun lämpötilan. Se voidaan helposti lukea ja siten tarkistaa. Lisäksi säädettävällä lämpötilalla varustetut ruokavaunut ovat erityisen käteviä halutun lämpötilan tarkkaan säätämiseen.

Korkealaatuinen ja käyttäjäystävällinen, täydellisesti suunniteltu jatkuvaan käyttöön

GGM Gastro -yrityksen ruokavaunut ovat erittäin kestäviä laitteita, jotka pitävät sisältämänsä ruoat mukavassa lämpötilassa kulutusta varten