Fours à vitesse & friteuses à air chaud
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fours rapide – le nom dit tout
Quand il faut que ce soit bon et rapide – les speedöfen de GGM Gastro
Quand il s'agit de préparer des collations rapidement, un speedofen est le bon choix. Il est idéalement utilisé dans le domaine de la cuisine en direct et est utilisé pour la cuisson ou la cuisson au four. Que ce soit des sandwichs, des croissants ou des pizzas – avec les speedöfen de GGM Gastro, d'innombrables délices peuvent être préparés en un temps record. Le speedofen est un produit de qualité qui en vaut la peine.
Gagner du temps, profiter de la qualité
Les speedöfen de GGM Gastro sont des fours combinés de haute qualité utilisant de l'air chaud par impunément et des micro-ondes, ce qui réduit les temps de cuisson jusqu'à 80 %. Ils sont donc économiques en temps et efficaces, ce qui les rend idéaux pour la préparation rapide de collations dans la restauration. Les matériaux robustes et résistants utilisés pour fabriquer les speedöfen contribuent à leur durabilité exceptionnelle. Par conséquent, ces fours peuvent résister de manière fiable à une utilisation constante et intensive. Malgré leur puissance et leur chauffage rapide, les speedöfen de GGM Gastro sont économes en énergie.
GGM Gastro propose à la fois des fours numériques et des modèles avec panneau tactile numérique. Ils ont un design moderne et élégant qui promet déjà de la qualité à l'extérieur. Le fonctionnement de ces fours combinés est particulièrement simple. Les recettes enregistrables permettent de sélectionner facilement le programme nécessaire, ce qui permet de commencer la cuisson ou la cuisson au four encore plus rapidement.
Résultats rapides et qualité impeccable ? Nos speedöfen le rendent possible !
Le panneau tactile numérique et le panneau de commande numérique offrent un confort maximal lors de l'utilisation des foura. Ils illustrent tous les réglages pertinents qui peuvent ensuite être sélectionnés simplement. Grâce à une technologie de pointe, des collations variées peuvent être préparées en un rien de temps avec les speedöfen de GGM Gastro.
La technologie de l'air chaud et des micro-ondes permet un brunissage uniforme et rapide des aliments, qui convainc à la fois par son goût et sa consistance. Le ventilateur peut être réglé rapidement ou lentement de manière variable.
Le nettoyage des fours est particulièrement important et donc très facile à réaliser. Ainsi, les speedöfen de GGM Gastro peuvent être rapidement prêts à être utilisés dans les meilleures conditions d'hygiène et ravir les clients avec les délicieux plats.