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Comptoirs à encastrer

Bain-marie Bain-marie
à partir de 952,97 CHF
Plaques chauffantes Plaques chauffantes
à partir de 701,35 CHF
Bassin de glace Bassin de glace
à partir de 585,86 CHF
Cuves frigorifiques Cuves frigorifiques
à partir de 1 049,68 CHF
Plaques réfrigérantes Plaques réfrigérantes
à partir de 1 089,11 CHF

Comptoirs encastrables polyvalents de GGM Gastro pour tous les besoins

Les comptoirs encastrables professionnels de GGM Gastro enrichissent toutes les grandes cuisines

Un restaurant bien géré ou une cafétéria prospère doivent une partie de leur succès à un aménagement de qualité, qui soutient considérablement le personnel dans la préparation de délicieux plats et boissons. GGM Gastro équipe les différentes cuisines professionnelles avec le meilleur équipement de cuisine, de sorte que non seulement les employés, mais aussi les clients bénéficient de la qualité. GGM Gastro propose une variété de comptoirs encastrables dans sa boutique en ligne, qui enrichissent chaque établissement de restauration. Le assortiment de comptoirs encastrables comprend principalement des bains-marie, des plaques chauffantes, des bacs à glace, des bacs réfrigérés et des abaissements de température, de sorte que tous les besoins peuvent être couverts. Les comptoirs encastrables de GGM Gastro sont des produits de qualité supérieure, parfaitement adaptés à une utilisation professionnelle dans l'industrie de la restauration.

Pour maintenir vos plats au chaud de manière fiable

Les bains-marieservent à maintenir les aliments au chaud de manière efficace en les maintenant à la température requise à l'aide d'un bain-marie chauffé. Les bains-marie de GGM Gastro sont fabriqués à partir de matériaux de haute qualité, ce qui les rend robustes et durables. Les modèles avec une vitre frontale arrondie et une surface de rangement sont particulièrement pratiques dans la vie quotidienne de la restauration.Les plats peuvent être maintenus à une température agréable et douce sur les plaques chauffantesde GGM Gastro en les plaçant sur des assiettes et en les posant sur les plaques chauffantes. Cela permet de servir ou de se servir des clients pendant une période plus longue sans que les plats ne refroidissent. Les plaques chauffantes peuvent être achetées avec une protection contre la toux ou des lampes chauffantes, par exemple.

Refroidissement constant garanti

Les bacs à glace ont l'effet inverse des appareils de maintien au chaud - ils sont refroidis avec des glaçons et conviennent à tous les types de glaçons ou de glace pilée. Selon le modèle, les bacs à glace encastrables de GGM Gastro sont proposés avec une vitre en verre comme protection contre la toux et une ou plusieurs surfaces de rangement.Les bacs réfrigérés encastrablesde GGM Gastro sont de véritables produits de qualité, qui promettent une durabilité particulière grâce à leurs matériaux robustes. Ces modules encastrables sont faciles à utiliser et faciles à nettoyer, et ils refroidissent différents aliments de manière constante et fiable. Ils sont essentiels dans divers établissements de restauration.Les abaissements de température encastrables sont équipés d'une plaque de refroidissement et d'une surface de rangement, ce qui les rend particulièrement polyvalents. L'utilisation de bacs GN correspondants et donc d'un stockage frais est possible. Différents bacs GN sont également disponibles dans la boutique en ligne de GGM Gastro.