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Bain-marie électrique - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3
Bain-marie électrique - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3 SKU: EBB499C Appareil sur pied - 900 mm de profondeur

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Bain-marie électrique - 1,6 kW - 1x GN 1/1+1x GN 1/3

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SKU: EBB499C
Appareil sur pied - 900 mm de profondeur

    Exécution

    • Bain-marie fabriqué en Europe
    • Éléments chauffants et électronique de fabrication allemande
    • Version: appareil électrique
    • Parfaitement adapté à l'usage professionnel
    • Combinable avec d'autres produits de la gamme : Lorenzo 900
    • Variante comme appareil sur pied
    • Évacuation des vapeurs de cuisson par cheminée intégrée
    • Température réglable
    • Avec thermostat de sécurité
    • Lumières de contrôle d’opération
    • Facile à utiliser
    • Nettoyage facile

    Qualité

    • Boîtier en acier inox AISI 304 de qualité supérieure
    • Cuve intérieure entièrement en acier inoxydable
    • Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur

    Cuve

    • Dimensions du bassin : GN 1/1 + 1/3
    • Températures jusqu'à 90 °C
    • Angles arrondis
    • moulé d'une seule pièce
    • Avec robinet de vidange

    Raccordement

    • Puissance : 1,60 kW
    • Rendement moyen par 24 heures : 0,45 kW
    • Connexion électrique : 1N/PE / 230V / 50 Hz

    Dimensions

    • Dimensions extérieures L x P x H : 400 mm x 900 mm x 965 mm
    • Dimensions du bassin L x P : 306 mm x 686 mm

    Contenu de la livraison

    • L'appareil est livré sans prise/câble
    • Bacs GN n'est pas compris dans la livraison
    • Soubassement fermée

    Directives

    • Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
    • L'article porte le marquage CE conformément à la directive
    • Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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