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Four à fumage - avec 4 étagères SKU: ROHB4 Température : 30 - 120°C
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
Four à fumage - avec 4 étagères
SKU: ROHB4
Température : 30 - 120°C
Avantages du produit
- Haute efficacité énergétique grâce à l'acier inoxydable à double paroi et à l'isolation thermique intérieure en laine de roche
- Grâce à ses possibilités d'utilisation multifonctionnelles, le fumoir peut répondre à différentes exigences, par exemple griller le fumoir, griller le bois de chauffage, cuire à la vapeur, sécher, etc.
Exécution
- Parfait pour fumer des légumes, de la viande ou du poisson
- Pour le fumage à chaud et à froid
- Spirale chauffante pour une fumigation efficace des sciures
- Plage de température : 30 °C jusqu'à 120 °C
- Thermomètre - bien lisible sur la porte frontale
- précis - processus contrôlé par 0 - 12 h minuterie réglable
- Cheminée réglable pour ajuster la densité de la fumée
- Simple - remplissage ou rechargement des copeaux de bois via un tiroir
- Plaque d'égouttage au-dessus du plateau de fumage pour éviter les gouttes de graisse sur les copeaux de fumage et garantir un processus de fumage sain.
- Fermeture sûre de la porte par 2 Fermetures à tension
Qualité
- Corps en Acier inoxydable de haute qualité
- Isolation thermique intérieure en laine de roche pour l'efficacité énergétique
- Pieds de support antidérapants
- Transport sûr - deux poignées latérales permettent de le déplacer facilement
Équipement intérieur
- Intérieur en acier inoxydable
- 4 grilles d'insertion chromées
- 95 mm Espace entre les grilles
- Bac de récupération des graisses (avec bec verseur vers le bol)
- Bac de récupération des cendres
- Bac à braise
Raccordement
- Puissance : 1 kW
- Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 500 mm x 450 mm x 915 mm
- Dimensions intérieures L x P x H : 400 mm x 340 mm x 700 mm
Contenu de la livraison
- Fumoir
- Conduit de cheminée
- 4 Grilles d'insertion
- Bol pour la graisse
- Boîtier de commande (avec câble d'alimentation)
- Les crochets de fumage ne sont pas inclus.
Indication :
- Convient uniquement pour l'extérieur
- La livraison comprend une plaque qui empêche efficacement les gouttes de graisse de tomber sur les copeaux et garantit ainsi un processus de fumage sain.
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Four à fumage - avec 4 étagères
SKU: ROHB4
Température : 30 - 120°C
- Commentaires
€785.99*
€469.99*
Description
Avantages du produit
- Haute efficacité énergétique grâce à l'acier inoxydable à double paroi et à l'isolation thermique intérieure en laine de roche
- Grâce à ses possibilités d'utilisation multifonctionnelles, le fumoir peut répondre à différentes exigences, par exemple griller le fumoir, griller le bois de chauffage, cuire à la vapeur, sécher, etc.
Exécution
- Parfait pour fumer des légumes, de la viande ou du poisson
- Pour le fumage à chaud et à froid
- Spirale chauffante pour une fumigation efficace des sciures
- Plage de température : 30 °C jusqu'à 120 °C
- Thermomètre - bien lisible sur la porte frontale
- précis - processus contrôlé par 0 - 12 h minuterie réglable
- Cheminée réglable pour ajuster la densité de la fumée
- Simple - remplissage ou rechargement des copeaux de bois via un tiroir
- Plaque d'égouttage au-dessus du plateau de fumage pour éviter les gouttes de graisse sur les copeaux de fumage et garantir un processus de fumage sain.
- Fermeture sûre de la porte par 2 Fermetures à tension
Qualité
- Corps en Acier inoxydable de haute qualité
- Isolation thermique intérieure en laine de roche pour l'efficacité énergétique
- Pieds de support antidérapants
- Transport sûr - deux poignées latérales permettent de le déplacer facilement
Équipement intérieur
- Intérieur en acier inoxydable
- 4 grilles d'insertion chromées
- 95 mm Espace entre les grilles
- Bac de récupération des graisses (avec bec verseur vers le bol)
- Bac de récupération des cendres
- Bac à braise
Raccordement
- Puissance : 1 kW
- Raccordement électrique : 230V / 1N/PE / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures (LxPxH) : 500 mm x 450 mm x 915 mm
- Dimensions intérieures L x P x H : 400 mm x 340 mm x 700 mm
Contenu de la livraison
- Fumoir
- Conduit de cheminée
- 4 Grilles d'insertion
- Bol pour la graisse
- Boîtier de commande (avec câble d'alimentation)
- Les crochets de fumage ne sont pas inclus.
Indication :
- Convient uniquement pour l'extérieur
- La livraison comprend une plaque qui empêche efficacement les gouttes de graisse de tomber sur les copeaux et garantit ainsi un processus de fumage sain.
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes