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Presse à pizza/formateur - Ø 45 cm SKU: PPFZ45 pour une mise en forme rapide et régulière des fonds de pizza
* L'image peut être légèrement différente de l'original.
Presse à pizza/formateur - Ø 45 cm
SKU: PPFZ45
pour une mise en forme rapide et régulière des fonds de pizza
Exécution
- Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe
- Pour ∅ 45 cm pâte à pizza
- Quantité de pâte : 100 g - 500 g
- Réglage simple de l'épaisseur de la pâte
- Minuterie intégrée pour le réglage et l'affichage du temps de pressage
- Ne convient pas pour la pâte sans gluten
- Dispositif de sécurité : Bloque de grille - ne démarre qu'avec la grille fermée
- Simplicité d'utilisation
Qualité
- Disques en acier inox à haute conductivité thermique
Plaques
- Réglage de température séparée pour la chaleur supérieure et inférieure
- Températures jusqu'à 160 °C
Détails
- Entraînement mécanique avec système électronique
- Vitesse de fermeture des portes élevée
Avantages du produit
- Permet de travailler de manière extrêmement efficace
- Temps de travail réduit
- Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes
- Nettoyage rapide grâce aux surfaces libres et à la grille amovible
Raccordement
- Puissance : 5,60 kW
- Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 575 mm x 670 mm x 775 mm
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes
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Presse à pizza/formateur - Ø 45 cm
SKU: PPFZ45
pour une mise en forme rapide et régulière des fonds de pizza
- Commentaires
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Description
Exécution
- Produit de haute qualité d'une fabriqué en Europe
- Pour ∅ 45 cm pâte à pizza
- Quantité de pâte : 100 g - 500 g
- Réglage simple de l'épaisseur de la pâte
- Minuterie intégrée pour le réglage et l'affichage du temps de pressage
- Ne convient pas pour la pâte sans gluten
- Dispositif de sécurité : Bloque de grille - ne démarre qu'avec la grille fermée
- Simplicité d'utilisation
Qualité
- Disques en acier inox à haute conductivité thermique
Plaques
- Réglage de température séparée pour la chaleur supérieure et inférieure
- Températures jusqu'à 160 °C
Détails
- Entraînement mécanique avec système électronique
- Vitesse de fermeture des portes élevée
Avantages du produit
- Permet de travailler de manière extrêmement efficace
- Temps de travail réduit
- Rendement élevé à l'heure - indispensable dans les pizzerias pendant les heures de pointes
- Nettoyage rapide grâce aux surfaces libres et à la grille amovible
Raccordement
- Puissance : 5,60 kW
- Connexion électrique : 3N/PE / 400V / 50 Hz
Dimensions
- Dimensions extérieures L x P x H : 575 mm x 670 mm x 775 mm
Directives
- Produit, bien sûr, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
- L'article porte le marquage CE conformément à la directive
- Le matériau est conforme aux normes alimentaires européennes