Fornelli e fornelli wok

Fornelli elettrici e a gas per una cucina completamente attrezzata

Porta questi prodotti di alta qualità di GGM Gastro nella tua attività di ristorazione

Un buon fornello è la cosa più importante nelle cucine professionali per la ristorazione. A seconda delle esigenze dell'azienda di catering, vengono utilizzati modelli diversi. Che si tratti di fornelli a gas o elettrici, modelli da pavimento o da tavolo, GGM Gastro offre una vasta gamma di fornelli diversi. L'assortimento di GGM Gastro comprende sia fornelli a gas che elettrici. Sono disponibili come modelli da pavimento stabili, come modelli da tavolo compatti e salvaspazio o come combinazione di modello da tavolo e supporto. A seconda del funzionamento, sono disponibili fornelli con diverse capacità, fino a sei piastre separate. Queste possono essere regolate indipendentemente l'una dall'altra.

Scegli il fornello elettrico o a gas giusto tra una vasta gamma di modelli

Presso GGM Gastro, i proprietari di ristoranti possono trovare fornelli a gas o elettrici di produzione europea. Una struttura in acciaio inossidabile di alta qualità conferisce agli apparecchi una resistenza, robustezza e durata particolarmente elevate. La ghisa per le piastre e i bruciatori consente di ottenere risultati perfetti con un'ottimale utilizzazione del calore. Sono disponibili anche modelli particolarmente ecologici, con un basso consumo energetico.

Fornello elettrico o a gas? Le funzioni in un colpo d'occhio!

Presso GGM Gastro sono disponibili fornelli elettrici con piastre di cottura sia rotonde che quadrate. Di solito hanno una piastra di cottura ermetica, fusa in un unico pezzo, con fino a sei livelli di potenza per ogni piastra. I fornelli sono dotati di uno schermo antispruzzo, un termostato di sicurezza e una spia luminosa per un utilizzo ideale e sicuro dei fornelli elettrici. I fornelli a gas di GGM Gastro funzionano di default a gas naturale. Tuttavia, possono essere convertiti anche a gas propano. Gli apparecchi vengono azionati tramite una valvola. Caratteristiche come un blocco del gas automatico, dispositivi di sicurezza e termocoppie e uno schermo antispruzzo supportano un utilizzo sicuro dei fornelli a gas.

Particolarmente vantaggiosi: igiene ed estetica

La texture delle superfici dei fornelli a gas e elettrici di GGM Gastro li rende facili da pulire. Ciò consente di soddisfare sempre senza troppa fatica i rigorosi requisiti di igiene della ristorazione. I fornelli appaiono nei semplici e di alta qualità design delle diverse linee di prodotti di GGM Gastro. I fornelli a gas e elettrici di GGM Gastro sono la scelta ideale per un utilizzo professionale e commerciale in diverse cucine per la ristorazione.