UBERT | RoFry Friggitrice ad aria calda - 15,5 kW - Caricatore destro

RoFry®-la rivoluzione della frittura - di UBERT - Made in Germany

Vantaggi del prodotto

• Dimenticate il costo elevato dell'olio per friggere. Giorno dopo giorno. RoFry® si ripaga già nel giro di pochi mesi

• Nessun costo per lo stoccaggio, il riempimento, il rabbocco, il filtraggio, il drenaggio e lo smaltimento dell'olio

• Niente ustioni e incendi causati dall'olio di frittura bollente. Nessun sistema di estinzione prescritto. Niente piastrelle antiscivolo e separatori d'olio.

• Riduzione delle emissioni grazie alla diminuzione degli odori molesti. Riduzione del volume dell'aria di scarico. Riduzione dei costi energetici e di riscaldamento degli ambienti

• Autopulizia completamente automatica ASC

• Facile da usare. Svuotamento automatico del cestino. Comoda guida del cestello

• Alto volume di produzione. L'elevata capacità e i brevi tempi di cottura sono all'incirca paragonabili a quelli di una friggitrice convenzionale ad alte prestazioni.

• RoFry® frigge tutti i prodotti fritti disponibili in commercio. Tutti i prodotti finger food disponibili in commercio.

• I prodotti RoFry® hanno un sapore migliore, pieno e naturale. Croccante e dorata all'esterno. Tenero e succoso all'interno. I prodotti RoFry® sono più sani e contengono meno grassi. Meno calorie, colesterolo e acidi grassi trans.

• RoFry® è protetto da brevetti internazionali e certificato da importanti sigilli di approvazione

• RoFry® funziona con l'esclusivo processo di cottura in 3 fasi

Come funziona la friggitrice ad aria calda RoFry

• Cottura attraverso un esclusivo processo a 3 fasi: fase di rilevamento - fase di vapore - fase di tostatura

• Determinazione delle quantità di prodotto e regolazione dei tempi di cottura

• Guida per l'operatore di facile comprensione tramite touch display

• Ampio cestino per prodotti con svuotamento motorizzato (fino a 2,0 kg di prodotto)

• Autopulizia completamente automatica ASC

Qualità

• Made in Germany

• RoFry® è sicuro. La macchina è certificata da importanti sigilli di prova ed è quindi distribuita sul mercato nazionale e internazionale.

Connessione

• Potenza: 15,50 kW

• Alimentazione elettrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 636 mm x 700 mm x 700 mm

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive

• Materiale conforme agli standard alimentari Europei