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Forno a convezione per pasticceria - Touch - 5x EN 60x40 - incl. sottotelaio SKU: KDUGMK564 funzione di vapore automatico - max. 300°C
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Forno a convezione per pasticceria - Touch - 5x EN 60x40 - incl. sottotelaio
SKU: KDUGMK564
funzione di vapore automatico - max. 300°C
Versione
- Forno a convezione incl. telaio di base e cappa
- Forno elettrico a convezione per una moderna tecnologia di cottura
- Cappa in acciaio inox con motore e condensatore
- Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra
- Ventilatori ad alta velocità[klein] (con inversione del motore)[/klein]
- Controllo digitale
- Grande varietà di programmi
- Processo di cottura standard predefinito
- Sistema di lavaggio automatico integrato
- Facile da abbinare all'armadio di lievitazione o ad altri accessori
- Illuminazione a LED
- Facile montaggio degli accessori
- Facile riposizionamento tramite ruote
Qualità
- Completamente da Acciaio inox
- Porta/e in vetro resistente al calore
- Maniglia in fibra di carbonio
- Lunga durata
Funzionamento/controllo
- Pannello di controllo innovativo
- Archiviazione dei dati HACCP
- Display digitale
Possibilità di cottura
- Panificazione
- Vaporizzazione / Deumidificazione
- Rigenerare / Tenere in caldo
Connessione
- Potenza: 7,50 kW
- Collegamento elettrico:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 230/400V
Dimensioni
- Dimensioni esterne (LxPxH): 920 mm x 1.185 mm x 1.705 mm
Incluso nella consegna:
- 1 Forno elettrico digitale a convezione
- 1 Telaio di base
- 1 Cappa con motore e condensatore
- Teglie da forno non incluse
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
Scarica / Disegno esploso
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Forno a convezione per pasticceria - Touch - 5x EN 60x40 - incl. sottotelaio
SKU: KDUGMK564
funzione di vapore automatico - max. 300°C
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Disponibile!
Descrizione
Versione
- Forno a convezione incl. telaio di base e cappa
- Forno elettrico a convezione per una moderna tecnologia di cottura
- Cappa in acciaio inox con motore e condensatore
- Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra
- Ventilatori ad alta velocità[klein] (con inversione del motore)[/klein]
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- Processo di cottura standard predefinito
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- Facile da abbinare all'armadio di lievitazione o ad altri accessori
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Qualità
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Possibilità di cottura
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Connessione
- Potenza: 7,50 kW
- Collegamento elettrico:1N/PE-3N/PE / 50 Hz / 230/400V
Dimensioni
- Dimensioni esterne (LxPxH): 920 mm x 1.185 mm x 1.705 mm
Incluso nella consegna:
- 1 Forno elettrico digitale a convezione
- 1 Telaio di base
- 1 Cappa con motore e condensatore
- Teglie da forno non incluse
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
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