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Forno combinato a vapore per panetteria- Digitale - 5x EN 80x40 SKU: EHLDB548 funzione vapore automatico - max. 270°C
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Forno combinato a vapore per panetteria- Digitale - 5x EN 80x40
SKU: EHLDB548
funzione vapore automatico - max. 270°C
Versione
- Forno combinato a vapore per panifici
- Processo di cottura standard predefinito
- Ventilatori ad alta velocità (con inversione del motore)
- Sistema di lavaggio automatico integrato
- Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra
- Facile da abbinare all'armadio di lievitazione o ad altri accessori
- Facile montaggio degli accessori
- Modello da tavolo
- Piedi antiscivolo
- Struttura interna
- Illuminazione a LED
Qualità
- Completamente da Acciaio inox
- Porta/e in vetro resistente al calore
- Maniglia in fibra di carbonio
- Lunga durata
Funzionamento/controllo
- Controllo digitale
- Pannello di controllo innovativo
- Grande varietà di programmi
- Archiviazione dei dati HACCP
- Display digitale
Possibilità di cottura
- Panificazione
- Vaporizzazione / Deumidificazione
- Rigenerare / Tenere in caldo
Collegamento al forno combinato a vapore per panetteria
- Potenza: 9 kW
- Collegamento elettrico: 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne (LxPxH): 800 mm x 1.300 mm x 670 mm
Ambito di consegna
- Forno combinato a vapore per panifici
- Teglie da forno non incluse
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
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- Soddisfazione del cliente
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* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
Forno combinato a vapore per panetteria- Digitale - 5x EN 80x40
SKU: EHLDB548
funzione vapore automatico - max. 270°C
- Recensioni
8.955,99 €*
4.433,99 €*
Descrizione
Versione
- Forno combinato a vapore per panifici
- Processo di cottura standard predefinito
- Ventilatori ad alta velocità (con inversione del motore)
- Sistema di lavaggio automatico integrato
- Cerniera porta destra / maniglia porta sinistra
- Facile da abbinare all'armadio di lievitazione o ad altri accessori
- Facile montaggio degli accessori
- Modello da tavolo
- Piedi antiscivolo
- Struttura interna
- Illuminazione a LED
Qualità
- Completamente da Acciaio inox
- Porta/e in vetro resistente al calore
- Maniglia in fibra di carbonio
- Lunga durata
Funzionamento/controllo
- Controllo digitale
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Possibilità di cottura
- Panificazione
- Vaporizzazione / Deumidificazione
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Collegamento al forno combinato a vapore per panetteria
- Potenza: 9 kW
- Collegamento elettrico: 1N/PE-3N/PE / 230V, 400V / 50 Hz - 60 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne (LxPxH): 800 mm x 1.300 mm x 670 mm
Ambito di consegna
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- Teglie da forno non incluse
Linee guida
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
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