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Forno combinato a vapore per panetteria - Digitale - Display LCD da 2,4″ - 6x EN 60x40
Forno combinato a vapore per panetteria - Digitale - Display LCD da 2,4″ - 6x EN 60x40 SKU: EHLBDV664 funzione vapore automatica - max. 260°C

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Forno combinato a vapore per panetteria - Digitale - Display LCD da 2,4″ - 6x EN 60x40

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SKU: EHLBDV664
funzione vapore automatica - max. 260°C

    Versione

    • Forno combinato a vapore per panifici
    • Modello da tavolo
    • Illuminazione a LED
    • Cerniera porta sinistra / maniglia porta destra
    • Facile da abbinare all'armadio di lievitazione o ad altri accessori
    • Struttura interna
    • Processo di cottura standard predefinito
    • Autopulizia automatica

    Funzionamento/controllo

    • Pannello di controllo digitale
    • 100 Programmi
    • Funzione timer
    • Compatibile con la WLAN
    • Connessione USB

    Qualità

    • Completamente da Acciaio inox
    • Porta/e in vetro resistente al calore
    • Maniglia in fibra di carbonio
    • Lunga durata

    Camera di cottura

    • Camera di cottura arrotondata
    • Temperatura massima: 260 °C
    • Intervallo di temperatura: da 60 °C a 260 °C
    • Motore con inversione
    • Distribuzione ottimale del calore
    • Per 6 x EN 40 x 60 vassoi
    • Dimensione del compartimento: GN 40 x 60 cm

    Possibilità di cottura

    • Panificazione
    • Vaporizzazione / Deumidificazione
    • Rigenerare / Tenere in caldo

    Connessione

    • Potenza: 10,60 kW
    • Collegamento elettrico:1N/PE-3N/PE / 50 Hz-60 Hz / 220 - 240 Volt, 400V

    Dimensioni

    • Dimensioni esterne: 937 mm x 970 mm x 1.028 mm

    Ambito di consegna

    • Teglie da forno non incluse

    Linee guida

    • Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
    • L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
    • Materiale conforme agli standard alimentari Europei

    Nota

    • Consegna senza materiale di collegamento - il collegamento deve essere effettuato da uno specialista
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