Nota

• Si prega di notare che è assolutamente normale che le piastre di frittura si scoloriscano dopo il primo utilizzo

Versione

• Piastra di cottura di produzione europea

• Versione: Apparecchio a gas

• Ideale per uso professionale

• Combinabile con altri prodotti della serie: "Lorenzo 900"

• Versione come apparecchio da terra

• Superficie della griglia con canale di raccolta e apertura di drenaggio

• Superficie superiore liscia

• Particolarmente adatto alla preparazione di piatti delicati

• Piastra della griglia con vaschetta raccogli grasso

• Regolatore di potenza

• Accensione piezoelettrica

• Distribuzione uniforme del calore

• con termocoppia di sicurezza

• Camino con funzione paraspruzzi

• Facile da usare

• Facile da pulire

Qualità

• Corpo in acciaio inox AISI 304 di alta qualità.

• Superficie liscia in acciaio satinato

• Acciaio inox

• Accensione piezoelettrica con protezione in silicone

• Piedi in acciaio inox regolabili in altezza

Superficie della griglia

• 1 Zona di riscaldamento

• Temperature superiori a 280 °C

Connessione

• Gas naturale standard, l'apparecchio può essere convertito a gas propano come opzione

• Potenza: 20 kW

Dimensioni

• Dimensioni esterne L x P x A: 800 mm x 900 mm x 1.065 mm

Dotazione

• Fornitura con ugelli per gas naturale e ugelli per gas propano

• Sottostruttura aperta

Linee guida

• Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza

• Marcatura CE come prova di conformità agli standard normativi dell'UE

• Materiale conforme agli standard alimentari europei

Nota

• [Translation]

ACCESSORI OPZIONALI:

• Tappo in teflon per apertura di scarico

• Raschietto in acciaio inox - liscio