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HUGENTOBLER | Hold-O-Mat 323 - Dispositivo di cottura e riscaldamento a bassa temperatura SKU: HOMH323 Cuocere, bollire e tenere in caldo
* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
HUGENTOBLER | Hold-O-Mat 323 - Dispositivo di cottura e riscaldamento a bassa temperatura
SKU: HOMH323
Cuocere, bollire e tenere in caldo
Vantaggi del prodotto
- 20-30 x Consumo energetico ridotto rispetto ai forni combinati a vapore
- 10-20% minore perdita di peso quando si cuociono pezzi di carne nell'Hold-O-Mat
- Cottura e mantenimento in caldo di qualità per alimenti di alta qualità come carne e pesce
- Cottura delicata a bassa temperatura a temperature fino a 120 °C
- Piatti impanati croccanti - Grazie al sofisticato sistema di deumidificazione a 3 stadi su tutti i ripiani, i cibi impanati restano croccanti
Versione
- Dispositivo riscaldante mobile – ideale per servizi di feste e catering
- Precisione della temperatura +/-1°C grazie a 2x sensori PT1000 e software sofisticato
- Cerniera della porta intercambiabile
- Preparato per sonda di temperatura centrale opzionale e programmi
- Impilabile, installabile in tutti i forni e mobili da cucina professionale
- Dispositivo basato su GN 2/3 - Gli articoli HOMH711, HOMH411 e HOMH311 riguardano il GN 1/1
Qualità
- Swiss made
- Vincitore del premio ICD per la migliore invenzione nelle cucine professionali europee
- In acciaio al cromo-nichel di alta qualità
Funzionamento/controllo
- Display OLED mostra la temperatura impostata, reale e del nucleo
Connessione
- Potenza: 1,05 kW
- Collegamento elettrico: 1N/PE / 230V / 50 Hz - 60 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne: L x P x A: 410 mm x 506 mm x 346 mm
Ambito di consegna
- Sonda di temperatura centrale magnetica non inclusa nella fornitura
Linee guida
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei
- Il vostro partner affidabile
- Top price/performance
- Soddisfazione del cliente
TÜV Saarland award A németországi TÜV Saarland hivatalos elemzése szerint a következő területeken kaptuk meg a legjobb minősítést ár/teljesítmény e Soddisfazione del cliente. I nostri dipendenti fanno del loro meglio ogni giorno per offrirvi un'esperienza di acquisto eccellente.* Questi certificati sono stati assegnati sulla base di un'indagine rappresentativa della soddisfazione dei clienti in Germania.
I vostri vantaggi
- oltre 12.000 articoli disponibili immediatamente
- Spedizione gratuita in Germania
- incl. Garanzia del prezzo più basso
- Alta qualità del marchio
Mancano informazioni sui prodotti?
Si prega di scrivere direttamente a noi
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* L'immagine può differire leggermente dall'originale.
HUGENTOBLER | Hold-O-Mat 323 - Dispositivo di cottura e riscaldamento a bassa temperatura
SKU: HOMH323
Cuocere, bollire e tenere in caldo
- Recensioni
2.462,99 €*
Descrizione
Vantaggi del prodotto
- 20-30 x Consumo energetico ridotto rispetto ai forni combinati a vapore
- 10-20% minore perdita di peso quando si cuociono pezzi di carne nell'Hold-O-Mat
- Cottura e mantenimento in caldo di qualità per alimenti di alta qualità come carne e pesce
- Cottura delicata a bassa temperatura a temperature fino a 120 °C
- Piatti impanati croccanti - Grazie al sofisticato sistema di deumidificazione a 3 stadi su tutti i ripiani, i cibi impanati restano croccanti
Versione
- Dispositivo riscaldante mobile – ideale per servizi di feste e catering
- Precisione della temperatura +/-1°C grazie a 2x sensori PT1000 e software sofisticato
- Cerniera della porta intercambiabile
- Preparato per sonda di temperatura centrale opzionale e programmi
- Impilabile, installabile in tutti i forni e mobili da cucina professionale
- Dispositivo basato su GN 2/3 - Gli articoli HOMH711, HOMH411 e HOMH311 riguardano il GN 1/1
Qualità
- Swiss made
- Vincitore del premio ICD per la migliore invenzione nelle cucine professionali europee
- In acciaio al cromo-nichel di alta qualità
Funzionamento/controllo
- Display OLED mostra la temperatura impostata, reale e del nucleo
Connessione
- Potenza: 1,05 kW
- Collegamento elettrico: 1N/PE / 230V / 50 Hz - 60 Hz
Dimensioni
- Dimensioni esterne: L x P x A: 410 mm x 506 mm x 346 mm
Ambito di consegna
- Sonda di temperatura centrale magnetica non inclusa nella fornitura
Linee guida
- L'articolo è contrassegnato con il marchio CE conforme alle direttive
- Prodotto in conformità con le linee guida di igiene e sicurezza
- Materiale conforme agli standard alimentari Europei