Risparmio di spazio e refrigerazione - la base refrigerata di GGM Gastro

Compatto e affidabile, ideale per la tua cucina professionale

Gli ingredienti refrigerati sono necessari praticamente ovunque nel settore della ristorazione. È particolarmente pratico averli sempre a portata di mano e facilmente accessibili, in modo che i processi di lavoro possano svolgersi senza intoppi. Allo stesso tempo, però, è necessario avere spazio sufficiente in una cucina professionale e quindi i frigoriferi ideali vengono integrati nel programma di cucina in modo da risparmiare spazio il più possibile.
I frigoriferi di GGM Gastro sono di alta qualità e rispettano tutti gli standard per la refrigerazione commerciale. Non sono solo realizzati con materiali di alta qualità, ma sono anche compatti e robusti. A seconda delle tue esigenze, puoi scegliere un frigorifero con il volume utile adatto, in modo da avere spazio sufficiente per raffreddare e conservare la quantità desiderata di cibo.

Raffreddare con qualità

I frigoriferi di GGM Gastro sono facili da usare grazie ai cassetti scorrevoli che si aprono e si chiudono facilmente. La qualità superiore si nota chiaramente nella facilità d'uso, ma anche nel processo di pulizia. Le superfici sono facili da pulire, il che aiuta a soddisfare le norme igieniche. Ciò rende i basamenti refrigerati di GGM Gastro sia comodi da usare che igienici.
Le unità di base refrigerate sono energeticamente efficienti grazie all'isolamento ecologico, il che si traduce in costi più bassi per il consumo di energia. È pratico scegliere modelli con una funzione di sbrinamento automatico, poiché questa funzione aiuta molto a prevenire la formazione di ghiaccio. Ciò può influire positivamente sul risultato di raffreddamento e sul consumo di energia.

Pratico, salvaspazio e facile da usare

I basamenti refrigerati di GGM Gastro sono ideali per l'uso professionale nelle cucine dei ristoranti grazie al loro design compatto e salvaspazio. Utilizzando i cassetti, tutti gli ingredienti necessari sono sempre a portata di mano e ottimamente refrigerati, il che porta a un processo di lavoro efficiente.
Grazie ai piedini regolabili in altezza, è possibile adattare perfettamente il basamento alle esigenze e alle condizioni spaziali. I cassetti con guide estraibili sono adatti per conservare contenitori GN di alimenti, a seconda delle dimensioni, in modo da poterli riporre separatamente.
Le versioni con termostato a controllo digitale garantiscono un'operazione ancora più semplice e la possibilità di regolare la temperatura in qualsiasi momento.