Per quantità maggiori di uova sode - il nostro cuociuova

Il cuociuova di GGM Gastro riduce i tempi di attesa grazie alla grande capacità

È importante avere uova sode nel buffet della colazione. Alcune persone le preferiscono ben cotte, mentre altre le vogliono molto morbide. Per ottenere la consistenza desiderata, è necessario considerare sia la dimensione dell'uovo (piccolo, medio, grande o extra grande) che il tempo di cottura. Ci vuole un po' di pratica per preparare le uova da colazione perfette - e ovviamente un buon cuociuova.
Spesso nella ristorazione è necessario preparare quantità maggiori di piatti rispetto a quanto si fa a colazione a casa. Per servire il maggior numero possibile di ospiti in modo rapido, è necessario acquistare attrezzature per la ristorazione con una capacità maggiore. In questo modo è possibile fornire il numero richiesto di uova, ad esempio per un buffet o un bistrot.

Servizio self-service? Nessun problema!

Un'altra opzione è posizionare il cuociuova professionale in modo che gli ospiti possano usarlo da soli. In questo modo è possibile tener conto delle preferenze individuali, soprattutto per quanto riguarda la consistenza dell'uovo. Ciò garantisce che le uova non si raffreddino prima di arrivare in tavola.
Per garantire un funzionamento senza intoppi, i cuociuova di GGM Gastro sono facili da usare. L'uovo crudo può essere facilmente posizionato in un contenitore con acqua calda utilizzando un apposito cestello per uova. In questo modo più ospiti possono preparare le proprie uova contemporaneamente in un unico cuociuova, evitando lunghe code al buffet della colazione.
I piedini in gomma del cuociuova assicurano che l'apparecchio sia stabile sul piano di lavoro, in modo da poterlo posizionare facilmente per gli ospiti dove serve. La temperatura è regolabile, in modo da ottenere la consistenza desiderata dell'uovo. L'apparecchio è anche dotato di una spia di controllo, che rende ancora più facile l'uso.

Perfetto per l'uso in ambito gastronomico

I cuociuova di GGM Gastro non sono solo realizzati con materiali di alta qualità, ma sono anche progettati per un uso professionale in ambito gastronomico. Sono affidabili e robusti anche con un uso prolungato e rispettano gli standard di igiene comuni in questo settore.