Flexibel bruk: topp bain-maries

De beste bain-maries fra GGM Gastro holder store mengder mat pålitelig varm

Restauratører liker å bruke bain-maries for å holde allerede tilberedte retter varme på en skånsom måte. De fungerer etter prinsippet om vannbad og overfører varmen fra vannet til maten uten å la den brenne seg fast. For å imøtekomme ulike behov, tilbyr GGM Gastro bain-maries i ulike varianter. Dette inkluderer blant annet bain-maries på toppen.
Bain-maries fra GGM Gastro er ideelle for fleksibel bruk. De kan enkelt plasseres og kobles til ønsket overflate, der de gir en trygg posisjon. Derfor er de spesielt egnet for profesjonell bruk i serveringsbransjen. Bain-maries er spesielt populære for buffeer eller spisesteder.

GGM Gastro-sortimentet dekker ethvert behov for bain-maries på toppen

I GGM Gastro-sortimentet finner restauranteiere ulike bain-maries på toppen. Dermed kan de bestemme hvilken størrelse og kapasitet som passer for deres virksomhet og behov. Bain-maries er designet for å holde større mengder mat varm for å imøtekomme kravene i serveringsbransjen.
Benkebain-maries er helt laget av rustfritt stål, noe som gjør dem spesielt robuste og holdbare. Ekstra beskyttelse er også garantert takket være glassdekselet.

Funksjonell og energieffektiv - perfekt for gastronomisk bruk

Temperaturen i vannbadet reguleres ved hjelp av en manuell regulator. Den automatiske temperaturreguleringen gjør det enkelt å bruke enhetene. Bain-maries slås av og på ved hjelp av en bryter. Kontrollampen støtter også en sikker og effektiv bruk av enhetene.
En spesiell fordel med bain-maries fra GGM Gastro er deres spesielle energieffektivitet. Med svært lavt strømforbruk garanterer enhetene likevel imponerende ytelse.
Takket være de glatte overflatene er rengjøring av bain-maries veldig enkelt. De kan rengjøres på et blunk og oppfyller dermed de strenge hygienekravene i bransjen.
Dette gjør bain-maries fra GGM Gastro til den ideelle løsningen for skånsom oppvarming av mat, med fleksible bruksmuligheter i profesjonelle miljøer.