Deigbeholder og melbeholder

Deigboller godt oppbevart i våre skuffeskap

Oppbevar deigboller godt beskyttet i GGM Gastro's skuffeskap

En velfungerende pizzeria eller restaurant oppnår suksess gjennom effektiv samhandling mellom teamet og kjøkkenutstyret.
Det perfekte utstyret bidrar betydelig til en positiv arbeidsdag og smidige prosedyrer. Hvert apparat har sin viktige funksjon og er en nødvendig del av helheten.

På vei til den perfekte pizzaen passerer pizzadeigen gjennom ulike stasjoner før den til slutt plasseres i pizzaovnen. For eksempel kan den først knas og blandes i GGM Gastro's eltekjøkkenmaskin og deretter formes til jevne deigboller ved hjelp av deigporsjoneringsmaskinen. Disse pizzadeigbollene kan enten behandles umiddelbart eller midlertidig oppbevares i et skuffeskap.
For dette tilbyr GGM Gastro et bredt utvalg av skuffeskap som er egnet for oppbevaring av et stort antall pizzaboller.

Integrer de motstandsdyktige skuffeblokkene sømløst i ditt kjøkken

Disse skuffeskapene er laget av høykvalitets rustfritt stål og er spesielt holdbare takket være sin robuste og motstandsdyktige konstruksjon. For å støtte matlagingen finner man dem spesielt i pizzeriaer eller restauranter hvor det regelmessig må oppbevares store mengder deigboller. Der beriker deres funksjon den daglige rutinen og bidrar i stor grad til rask og effektiv produksjon.
GGM Gastro's skuffeskap fås med ulike dybder og høydejusterbare ben. I tillegg kan du velge om du trenger modeller med eller uten bakvegg. Dette fremmer optimal integrering av skuffeskapene i det eksisterende kjøkkenutvalget, da skapene kan velges etter plass og behov.

Ekstremt praktisk for bruk i gastronomisektoren

De mange skuffene gir optimal lagringsplass for mange deigboller. De åpnes og lukkes jevnt, noe som gjør dem enkle å bruke, noe som er en positiv egenskap i den ofte hektiske hverdagen i restaurantbransjen.
GGM Gastro's skuffeskap kan også brukes som arbeids- eller oppbevaringsflate.

Takket være overflatens natur er skuffeskapene spesielt enkle å rengjøre.