Vruchtenpersen

Verse vruchtensappen met de fruitpersen van GGM Gastro

Gezond, vol vitaminen en vol van smaak - met onze fruitpersen kunt u uw gasten een grote verscheidenheid aan vruchtensappen serveren

Een glas vers geperst sinaasappelsap als ontbijt is niet alleen lekker, maar ook gezond. Om vers fruit als sap in het glas te krijgen is een fruitpers nodig. Vooral in de horeca zijn fruitpersen nodig die snel werken en grotere hoeveelheden fruit kunnen bevatten. GGM Gastro heeft fruitpersen in haar assortiment, zowel als tafelmodel als staande units.

Vers geperst sinaasappelsap met de sinaasappelpersen van GGM Gastro

De sinaasappelpersen zijn gemaakt van hoogwaardig materiaal. Bij fruitpersen waarvan het centrale deel van de behuizing beglaasd is, kan het proces van het persen van het fruit worden waargenomen. Fruitpersen die zijn ingericht voor zelfbediening kunnen indruk maken op gasten met dit extraatje en hen aanmoedigen terug te komen voor meer. Sinaasappelpersen zijn bijzonder geschikt voor buffetten en restaurants. De automatische fruittoevoer zorgt voor een eenvoudige bediening, zodat gasten hun glas gemakkelijk kunnen vullen met vers geperst sinaasappelsap. Afhankelijk van het model kunt u de machine starten door op de kraan te drukken. De sinaasappels, die zijn opgeslagen in de container boven de persmachine, beginnen dan één voor één door de persmachine te lopen. De pulp wordt grof gefilterd door een zeef. De zeef kan uiteraard worden verwijderd voor reiniging. Om het persapparaat ook te kunnen reinigen, kan het deksel worden verwijderd nadat de schroeven zijn losgedraaid. De afzonderlijke onderdelen kunnen ook gemakkelijk worden verwijderd en gereinigd. Daaronder zit nog een zeef met een opvangbakje om kleinere druppels op te vangen.

Krachtige citruspersen voor eersteklas resultaten

De citruspersen van GGM Gastro zijn compacte apparaten met een stijlvolle vormgeving. Afhankelijk van het model maken de krasbestendige behuizing en de motor met hittebeveiliging de citruspersen tot robuuste en resistente keukenapparaten. Het voedsel wordt niet verhit door de motor en kan daarom ideaal worden verwerkt. Met een laag stroomverbruik ondanks hoge prestaties zijn de citruspersen ook milieuvriendelijk. Ook de handmatige fruitpersen van GGM Gastro voldoen betrouwbaar aan hun doel. Met zijn ergonomische handvat is een handmatige fruitpers gemakkelijk en comfortabel in gebruik en geschikt voor het persen van sinaasappels, limoenen, grapefruits en granaatappels.