Snelle kookprocessen met de tafelmodel inductiekookplaten

De tafelmodel inductiekookplaten van GGM Gastro maken energiezuinig en tijdbesparend koken mogelijk

Koken met inductie wordt steeds populairder. Het is niet alleen veiliger, maar ook energiezuiniger dan andere kookplaten, want bij koken met inductie genereren platte inductiespoelen een elektromagnetisch veld wanneer een kookzone wordt ingeschakeld. Speciaal, voor inductie geschikt kookgerei heeft een magnetiseerbare bodem die direct wordt verhit wanneer het op de kookplaat wordt geplaatst. Dit komt omdat het de energie van het magnetische veld onmiddellijk omzet in warmte.
De veilige en energiebesparende factor komt dus voort uit het feit dat de warmteontwikkeling bij een inductiekookplaat zich uitsluitend concentreert op de bodem van de pot of pan. Dit betekent dat geen enkel ongebruikt gebied wordt verwarmd. Daarom is ook het risico van brandwonden kleiner, omdat de omgeving van het kookgerei veel minder opwarmt.
Inductiekookplaten maken een bijzonder nauwkeurige regeling van de warmte mogelijk, zodat geen onnodige energie wordt verbruikt. Dit energiebesparende effect loont in de ware zin van het woord.

Het praktische ontwerp zorgt voor eenvoudig en comfortabel gebruik

De tafelmodel inductiekookplaten van GGM Gastro zijn uiterst praktische en compacte tafelmodellen met verbazingwekkende prestaties. Met hun antislipvoeten staan ze overal stevig en maken ze efficiënt en aangenaam werken mogelijk.
De tafelmodel inductiekookplaten zijn gemaakt van hoogwaardig materiaal. Afhankelijk van de versie hebben ze een touchpad bedieningspaneel en handmatige bediening. Dit maakt de bediening bijzonder eenvoudig, omdat alle noodzakelijke instellingen moeiteloos kunnen worden geregeld. Tafelmodel inductiekookplaten zijn verkrijgbaar met zowel geïntegreerde als externe bedieningspanelen.

Minder wachttijden voor zowel koken als schoonmaken

De tafelmodel inductiekookplaten van GGM Gastro zijn verkrijgbaar als tafelmodel of als inbouwmodel, zodat in elke behoefte is voorzien. U kunt natuurlijk ook kiezen of de kookplaat rond of vierkant moet zijn.
Omdat de kooktijd bij inductiekookplaten aanzienlijk korter is, kan het hele kookproces sneller verlopen. Dit kan bijzonder praktisch zijn in de horeca.
Ook inductiekookplaten op tafel kunnen moeiteloos en gemakkelijk worden gereinigd. Aangezien de warmte alleen op de bodem van het kookgerei wordt gericht en niet ook de directe omgeving verwarmt, branden gemorste vloeistoffen ook minder snel in - dit draagt bij tot een gemakkelijke reiniging.