Accessoires GN & EN

Voor nog meer kwaliteit - onze accessoires voor uw combisteamer

Vul uw combisteamer naar uw wensen en behoeften aan

GGM Gastro biedt in haar webshop diverse hoogwaardige combisteamers aan. Om deze optimaal aan te vullen omvat het assortiment ook diverse accessoires voor de combisteamers. De accessoires omvatten bijvoorbeeld onderstellen, bakken, motorkappen en nog veel meer. Met deze betaalbare extra's ontvouwen de combisteamers hun maximale potentieel.
De onderstellen zijn ideaal om onder andere heteluchtovens op aan te sluiten. Afhankelijk van het model bevatten ze een praktische dienbladhouder waarin meerdere dienbladen kunnen worden opgeborgen. De onderstellen zijn van hoge kwaliteit en kunnen gemakkelijk worden gemonteerd. Dankzij de combinatie van heteluchtoven en basisframe kunt u nog efficiënter werken onder de beste omstandigheden.

Voor elke gelegenheid de juiste accessoires

De bijpassende EN- en GN-bakken verschillen vooral in vorm en functie. Zo biedt GGM Gastro gewone ovenrekken en bakplaten, maar ook kippenhouders, bakplaten, vlees- en groentebakken en pizzabakken. Afhankelijk van welke gerechten op de schalen moeten worden geplaatst, kan het juiste model worden gekozen.
De dienbladen kunnen in speciale dienbladhouders met stellingwagens worden geplaatst en zo comfortabel worden vervoerd. De platenhouders voor combisteamers of ook voor bakkerijovens hebben een zeer hoog draagvermogen en kunnen dankzij de gemonteerde wielen moeiteloos worden verplaatst.
De afzuigkappen zijn van een bijzonder hoge kwaliteit. Afhankelijk van het ontwerp hebben ze een motor en voeren ze de ontsnappende dampen betrouwbaar af. Deze moeten naar buiten worden afgevoerd. De afzuigkappen zijn gemakkelijk te reinigen, zodat geen vuil de werking ervan kan belemmeren.
De automatische wassystemen zijn bijzonder praktisch voor combi-ovens, bakkerijovens en combisteamers. Ze kunnen heel gemakkelijk worden gemonteerd. Even nuttig is de geconcentreerde glansreiniger, die vooral geschikt is voor ovens met een geïntegreerde reinigingsfunctie. Het reinigt betrouwbaar en voorkomt nieuwe vervuiling. De enorme reinigingskracht wordt al na een korte reactietijd duidelijk!
Voor de behandeling van kwalitatief perfect water worden verschillende professionele apparaten gebruikt. De GGM Gastro webshop biedt professionele ontkalkers, waterfiltersystemen en automatische en halfautomatische waterontharders, zodat het water speciaal voor koffiemachines en combisteamers gebruikt kan worden zonder de duurzaamheid ervan aan te tasten.